Refosco Dal Peduncolo Rosso
Refosco dal peduncolo rosso är en inhemsk röd druvsort från Friuli Venezia Giulia-regionen. Undersökningar på dess DNA indikerar ursprunget från en korsning mellan marzemino och en annan sort som är okänd idag, vilket bekräftar att den tillhör vinfamiljen i det nordöstra italienska området. Dess karaktäristiska namn kommer från den röda färgen på stjälken, när druvorna är helt mogna. Idag odlas den i hela regionen och producerar fruktiga röda, med vinösa toner och en ganska rustik profil, med sprudlande tanniner och syra. Just för dessa egenskaper rekommenderas det att förfina den i trä för att få den tillbaka till en större uttrycksfull harmoni.