Legenden säger att det i Piemontes vingårdar bodde en munk som ofta försummade sina dagliga böner för att ägna sig åt odlingen av vinstocken. En dag, när han vaknade, fann han vingården helt höljd i dimma: och tolkade det som en varning från Herren och slutade omedelbart att odla landet som ägnade sig åt bön. När skördetiden väl är inne, lättar dimman och avslöjar de fantastiska druvorna som glittrar av dagg i solen. Det är därför vi kallar det Nebbiolo: för de första dimmorna som förebådar skördeperioden.

Nebbiolo är en av de äldsta och ädlaste vinstockarna i vårt rika ampelografiska arv. Det är en autokton röd bärig druva som kommer från Piemonte och i synnerhet från Langhe-området, där den uttrycks på högsta nivå i valörerna Barbaresco och Barolo , men även Nebbiolo d'Alba och Langhe Nebbiolo . När man flyttar norrut odlas Nebbiolo också med utmärkta resultat mellan Novara och Vercelli: här föds Gattinara- och Ghemme -vinerna, där Nebbiolo vanligtvis används för nischproduktion i blandning med druvan Vespolina.

En annan framträdande region för produktion av Nebbiolo-vin är Lombardiet , i provinsen Sondrio . Här heter Nebbiolo Chiavennasca och används speciellt för framställning av vinerna Rosso di Valtellina , Valtellina Superiore och Sforzato di Valtellina (känd som Sfursat ). Nebbiolo produceras också i små mängder i nedre Valle d'Aosta (mellan Donnas och Montjovet), i Umbrien (i provinsen Perugia, särskilt i Marsciano och Gubbio) och i norra delen av Sardinien , i Gallura (Nebbiolo di Luras) ).

När det gäller produktionen i världen har fascinationen av Nebbiolo gjort det möjligt för människan att plantera sticklingar även i USA ( Kalifornien och Washington) . Och idag odlas den även i små mängder i Australien, Mexiko och Österrike .

Det ger liv åt strukturerade och vågade viner, det är syntesen av den organoleptiska komplexiteten och evolutionära kapaciteten som finns i ett vin: från röda frukter till inslag av mossa och undervegetation, från svamp till balsamvinäger som följer toner av rök och kryddor, Nebbiolo lagrar aromer och smaker i en långvarig och ihållande upplevelse för en komplett sensorisk upplevelse. Fyllig och stilig är den därför en av få druvsorter som kan kombinera uttryckskraft och finess, som kan provocera med en överraskande balans och ge glada och oväntade intuitioner som ackompanjemang till rätter att minnas. Ett vin som erövrar genom att ge stora känslor i klunkar.

Vino Rosso Ciman Elio Sandri

Vino Rosso Ciman Elio Sandri

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
93,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  125,20 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Fri frakt
Barolo DOCG Bricco Rocche 2020 Ceretto

Barolo DOCG Bricco Rocche 2020 Ceretto

0,75 ℓ, Trälåda
Italien, Piedmont
Rabatt 14%
159 
per flaska  (0,75 ℓ)  212 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 186 € 
Lägsta pris: 186 € 
Fri frakt
Barolo DOCG del Comune di Barolo 2018 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2018 Marchesi di Barolo

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
91
93
Rabatt 15%
96 
per flaska  (1,5 ℓ)  64 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 113 € 
Lägsta pris: 113 € 
Fri frakt
Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ, Trälåda
Nedsatt pris
53,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 62,90 € 
Lägsta pris: 53,90 € 
Endast 12 kvar.
Barbaresco DOCG 2020 Bel Colle

Barbaresco DOCG 2020 Bel Colle

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Nedsatt pris
23 
per flaska  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 32 € 
Lägsta pris: 23 € 
Endast 12 kvar.
Barolo DOCG Bricco Cogni 2017 Reverdito

Barolo DOCG Bricco Cogni 2017 Reverdito

0,75 ℓ
93
Rabatt 14%
49,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 57,90 € 
Lägsta pris: 57,90 € 
Endast 12 kvar.
Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
92
Rabatt 7%
44,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 47,50 € 
Lägsta pris: 47,50 € 
Endast 12 kvar.
Barolo DOCG Ginestra 2019 Guasti Clemente

Barolo DOCG Ginestra 2019 Guasti Clemente

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Rabatt 14%
36,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 42,50 € 
Lägsta pris: 42,50 € 
Endast 12 kvar.
Barolo  DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino

0,75 ℓ
Rabatt 17%
33,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 40,30 € 
Lägsta pris: 40,30 € 
Endast 12 kvar.
Langhe DOC Nebbiolo Capisme-E 2023 Domenico Clerico

Langhe DOC Nebbiolo Capisme-E 2023 Domenico Clerico

0,75 ℓ
Rabatt 14%
22,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 26,90 € 
Lägsta pris: 26,30 € 
Endast 12 kvar.
Vermouth di Torino Rosso IGP Casa E. di Mirafiore

Vermouth di Torino Rosso IGP Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Rabatt 9%
18 
per flaska  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 19,90 € 
Lägsta pris: 19,90 € 
Endast 12 kvar.
Langhe DOC Rosato Solerose 2023 Fontanafredda

Langhe DOC Rosato Solerose 2023 Fontanafredda

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Rabatt 15%
10,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 12,90 € 
Lägsta pris: 12,90 € 
Endast 12 kvar.
Barolo DOCG Comune di Verduno 2019 Fratelli Alessandria

Barolo DOCG Comune di Verduno 2019 Fratelli Alessandria

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
49,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  66,40 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 11 kvar.
Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
92
Rabatt 10%
58,90 
per flaska  (1,5 ℓ)  39,27 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 65,50 € 
Lägsta pris: 65,50 € 
Endast 11 kvar.
Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Italien, Piedmont
Rabatt 14%
47,10 
per flaska  (1,5 ℓ)  31,40 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 54,90 € 
Lägsta pris: 54,90 € 
Endast 11 kvar.
Barolo  DOCG Ornato 2020 Palladino

Barolo DOCG Ornato 2020 Palladino

0,75 ℓ
Rabatt 14%
42,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  56,67 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 49,70 € 
Lägsta pris: 49,70 € 
Endast 11 kvar.
Colline Novaresi DOC Nebbiolo Barlàn 2022 Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Barlàn 2022 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Rabatt 8%
14,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 11 kvar.
Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

0,75 ℓ
237 
per flaska  (0,75 ℓ)  316 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Fri frakt
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy