Apuliens viner blir allt mer populära även på internationell nivå. Detta beror främst på den kvalitativa ökning som har observerats under de senaste åren i produktionen av röda och roséviner baserade på Primitivo och Negroamaro druvor , de två röda vinstockar som representerar Apuliens enologi i världen. Under de senaste 20 åren har det skett en kvalitativ revolution i vinerna från Puglia, som i decennier kallades "Europas källare", när mängden producerat vin kom på bekostnad av kvaliteten.

Bland de soligaste regionerna i Italien har Puglia ett särskilt gynnsamt klimat som är starkt påverkat av havets välgörande inflytande som ger vinerna friskhet, struktur och balans. Idag har Puglia 4 DOCGs.

Primitivo är den huvudsakliga vinstocken som får sitt maximala uttryck i Manduria- regionen. Andra inhemska vinstockar i Puglia-regionen är Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce och Nero di Troia. De apuliska röda vinerna avnjuts till rätter som stekt lamm, pasta med korv eller med den traditionella apuliska Bombette.

Absolut inte att underskatta är de utmärkta apuliska rosévinerna, främst framställda av Negroamaro och Primitivo druvor, med en behaglig fräschör och drickbarhet. De passar väldigt bra till fisksoppa eller torsk med bakad potatis och oliver.

Även om de mest representativa vinerna i regionen är de röda och roséerna, bör vi inte glömma några intressanta vita viner från autoktona druvor som Verdeca eller Bombino bianco, som är det perfekta tillbehöret, till exempel till en fin tallrik orecchiette med cime di kålrot.

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023

Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023 Coppi

0,75 ℓ
10,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022

Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022 Terre di Sava

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Mängdrabatt 5%
8,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 8,70 €
Fri frakt
Puglia IGT Rosé Soranì 2023

Puglia IGT Rosé Soranì 2023 Masseria Surani

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Mängdrabatt 5%
12,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 13,40 €
Fri frakt
Salice Salentino DOP Montecoco 2021

Salice Salentino DOP Montecoco 2021 Due Palme

0,75 ℓ
Italien, Apulien
9,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Salento IGT Chardonnay Simera 2023

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Mängdrabatt 5%
12,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 13 €
Puglia IGP Primitivo 2023

Puglia IGP Primitivo 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Italien, Apulien
9,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 12 kvar.
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy