Påskmåndagserbjudande

Annandag påsk är den perfekta möjligheten att tillbringa en dag utomhus med vänner och familj, samtidigt som man firar våren med en stor grillfest. Traditionellt varierar menyn mellan saftiga grillade kött- och fiskrätter, vilket gör att alla smaker kan tillgodoses. Korv, revbensspjäll, biffar och spett växlar med havsabborre, räkor och bläckfisk, allt kryddat med aromatiska örter och smakrika marinader.

För att bäst lyfta smakerna från grillningen är valet av rätt vin avgörande. Unga och fruktiga röda viner, som en Chianti eller en Barbera, passar perfekt med grillat röd kött, tack vare deras livliga syra och balanserade tanniner. Om menyn inkluderar vitt kött eller fläsk, erbjuder en strukturerad rosé, som en Cerasuolo d’Abruzzo eller en Chiaretto del Garda, friskhet och njutning. För grillad fisk är den idealiska valet mineralska och smakrika vita viner, såsom en Vermentino eller en Falanghina, som balanserar den rökiga smaken utan att övermanna den. På så sätt hittar varje tugga sitt perfekta komplement och förvandlar annandag påsk till en minnesvärd smakupplevelse.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Puglia IGT Negroamaro Rosato 2024 Masseria Ficarigna

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Garda DOC Rosso 2024 Niviana

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Trentino Gewürztraminer DOC 2022 Bonconsey

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Lugana DOC 2024 Dal Moro

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cuvée di Boj Valdo

Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2024 Colterenzio

Bolgheri DOC Stupore 2023 Campo alle Comete

Trento DOC Brut Bonconsey