Viner från de italienska öarna

Förutom de två stora öarna, Sicilien och Sardinien , som enbart representerar två av de mest intressanta regionerna med italiensk vin både för närvaron av många infödda vinstockar, och för kvaliteten på deras produktion, kännetecknas våra kuster av närvaron av små skärgårdar . Grupper av öar, ibland små, med unika pedoklimatiska särdrag, särskilt gynnsamma för odlingen av vinrankan. Från den toskanska skärgården till Pontine skärgården , från öarna i Neapelbukten , till de eoliska öarna och Egadi öarna, representerar varje ö en unik terroir. Deras geologiska natur, ofta av vulkaniskt ursprung eller i alla fall mycket speciell, ger vinerna ett typiskt territoriellt ansikte. Ännu mer än på torrt land har öarna, till sin natur, avundsjukt bevarat de äldsta autokton-vinstockarna eller särskilda kloner av mer utbredda sorter över årtusenden, och undviker mode och enkla standardiseringar, som på andra platser har förordnat framgången för de mest berömda internationella vinstockar.

Utöver skillnaderna i latitud och morfologi är det gemensamma inslaget på de små italienska öarna närvaron av ett medelhavsklimat , varmt, torrt, alltid väldigt blåsigt och lindras ständigt av havbrisen. Sol, ljus och goda temperaturfluktuationer är grunden för deras vinproduktion, som ofta äger rum även i fortfarande okontaminerade och rika på biodiversitetsmiljöer. Deras små storlek höll också vid liv den gamla hantverkare traditionen för att göra vin. Nästan alla företag förvaltar fortfarande några hektar vingårdar på familjenivå, odlade med extrem omsorg och engagemang. På grund av den knappa tillgången på mark och utbredningen av steniga kuster, finns vingårdarna ofta på terrasser med torra stenväggar eller i obekväma lägen, som endast möjliggör manuell bearbetning, synonymt med särskilt uppmärksamhet och hög kvalitet på druvorna, som fortfarande skördas uteslutande för hand, endast när den är helt mogen. Närvaron av denna typ av vingårdar gjorde det inte nödvändigt att renovera växterna enligt logiken i det mekaniserade jordbruket, samtidigt som ett värdefullt arv från gamla vingårdar av exceptionell kvalitet bevarades. Utöver århundraden gamla vinstockar har typiska jordbrukssystem också bevarats, utvecklats under århundradena och särskilt lämpliga för druvanterritorkombinationen. För alla dessa överväganden representerar viner från små öar en ovärderlig rikedom, gjord av små juveler med unika egenskaper. Små produktioner, autoktona vinstockar och forntida hantverk , är värdena som gör att du vill upptäcka dessa extraordinära viner, inte bara under semestern.

Etna Bianco DOC Alta Mora 2022 Cusumano

Etna Rosso DOC Cauru 2022 Torre Mora

Mirto di Sardegna Monte Arcosu Zedda Piras

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2022 Cantina Gallura

Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo 2020 Sella & Mosca

Etna Bianco DOC 2023 Benanti

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

Terre Siciliane IGT Frappato Rina Russa 2022 Santa Tresa

Etna DOC Rosso Contrada Monte Serra 2021 Benanti

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Noto DOC Santa Cecilia 2021 Planeta

Cannonau di Sardegna DOC Caòr 2022 Quartomoro di Sardegna

Sicilia DOC Pinot Nero Nero d'Avola Nuhar 2020 Tenuta Rapitalà

Terre Siciliane IGT Pinot Grigio 2021 Barone Montalto

Sicilia DOC Syrah Mahâris 2021 Feudo Maccari

Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2023 Cantina Tani

Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2020 Planeta

Sicilia DOP Syrah Emyriam 2020 Casa Grazia