Viner från de italienska öarna

Förutom de två stora öarna, Sicilien och Sardinien , som enbart representerar två av de mest intressanta regionerna med italiensk vin både för närvaron av många infödda vinstockar, och för kvaliteten på deras produktion, kännetecknas våra kuster av närvaron av små skärgårdar . Grupper av öar, ibland små, med unika pedoklimatiska särdrag, särskilt gynnsamma för odlingen av vinrankan. Från den toskanska skärgården till Pontine skärgården , från öarna i Neapelbukten , till de eoliska öarna och Egadi öarna, representerar varje ö en unik terroir. Deras geologiska natur, ofta av vulkaniskt ursprung eller i alla fall mycket speciell, ger vinerna ett typiskt territoriellt ansikte. Ännu mer än på torrt land har öarna, till sin natur, avundsjukt bevarat de äldsta autokton-vinstockarna eller särskilda kloner av mer utbredda sorter över årtusenden, och undviker mode och enkla standardiseringar, som på andra platser har förordnat framgången för de mest berömda internationella vinstockar.

Utöver skillnaderna i latitud och morfologi är det gemensamma inslaget på de små italienska öarna närvaron av ett medelhavsklimat , varmt, torrt, alltid väldigt blåsigt och lindras ständigt av havbrisen. Sol, ljus och goda temperaturfluktuationer är grunden för deras vinproduktion, som ofta äger rum även i fortfarande okontaminerade och rika på biodiversitetsmiljöer. Deras små storlek höll också vid liv den gamla hantverkare traditionen för att göra vin. Nästan alla företag förvaltar fortfarande några hektar vingårdar på familjenivå, odlade med extrem omsorg och engagemang. På grund av den knappa tillgången på mark och utbredningen av steniga kuster, finns vingårdarna ofta på terrasser med torra stenväggar eller i obekväma lägen, som endast möjliggör manuell bearbetning, synonymt med särskilt uppmärksamhet och hög kvalitet på druvorna, som fortfarande skördas uteslutande för hand, endast när den är helt mogen. Närvaron av denna typ av vingårdar gjorde det inte nödvändigt att renovera växterna enligt logiken i det mekaniserade jordbruket, samtidigt som ett värdefullt arv från gamla vingårdar av exceptionell kvalitet bevarades. Utöver århundraden gamla vinstockar har typiska jordbrukssystem också bevarats, utvecklats under århundradena och särskilt lämpliga för druvanterritorkombinationen. För alla dessa överväganden representerar viner från små öar en ovärderlig rikedom, gjord av små juveler med unika egenskaper. Små produktioner, autoktona vinstockar och forntida hantverk , är värdena som gör att du vill upptäcka dessa extraordinära viner, inte bara under semestern.

Terre Siciliane IGP Rosato Passivento 2021 Barone Montalto

Sicilia DOC Nero d'Avola Memŏro 4 Elementi 2022 Piccini 1882

Terre Siciliane IGT Alantarìa Nicosia

Terre Siciliane IGT Bianco Falde 2023 Nicosia

Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2023 Nicosia

Sicilia DOC Nero d'Avola 2023 Colosi

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2021 Cantina di Santadi

Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca

Barbagia IGT Granazza sulle Bucce 2021 Giuseppe Sedilesu

Carignano del Sulcis DOC Rosa Grande 2023 Mesa

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Feudo Arancio

Sicilia DOC Catarratto Pinot Grigio Ecolosi 2023 Colosi

Cannonau di Sardegna DOC Su'Anima 2021 Su'entu

Terre Siciliane IGT Bianco Terza Nota 2022 Augustali

Sicilia Perricone DOC Ribeca 2018 Firriato

Etna Rosso DOC Vulkà 2021 Nicosia

Terre Siciliane IGP Serramarrocco 2019 Barone di Serramarrocco

Etna Brut Rosé DOC 2022 Murgo