💣 Black Friday Week: årets mest prisvärda vecka är här, med ännu fler rabatter! Slutar om:

Kombinationen av röda viner och viltbaserade rätter är ett sofistikerat val som förstärker de intensiva och komplexa smakerna hos båda. De röda vinerna som passar bäst till vilt är fylliga, med robusta tanniner och en bra struktur, som kan balansera och komplettera rätternas aromatiska styrka.

Bland de idealiska vinerna hittar vi Barolo , Brunello di Montalcino , Amarone della Valpolicella och Syrah, som med sina kryddiga, tanniska och mogna frukttoner perfekt förenar viltets rikedom och saftighet. Nebbiolo och Cabernet Sauvignon kan också erbjuda utmärkta kombinationer tack vare deras komplexitet och aromatiska djup.

Till exempel, för rätter baserade på vildsvin , som det klassiska stuvade vildsvinet, är det att föredra att välja röda viner med stark karaktär och bra syra, som kan motverka köttets fett och vilda toner. Amarone della Valpolicella, med sin intensiva och fruktiga smak, visar sig vara ett utmärkt val, liksom Brunello di Montalcino, som med sin kraftfulla och tanniska struktur förstärker vildsvinets smaker och skapar en harmonisk balans mellan vin och maträtt.

Ett annat exempel är pastaförrätter med vilt ragù , som hare. I det här fallet är det lämpligt att kombinera röda viner som har en bra struktur, mjuka tanniner och en aromatisk komplexitet som kan förstärka de intensiva och jordnära smakerna av hare ragù. De idealiska vinerna är de som kombinerar elegans och robusthet, med kryddiga och fruktiga toner som harmoniserar med den starka smaken av harekött, som Chianti Classico Riserva, Vino Nobile di Montepulciano eller Montepulciano d'Abruzzo och Nebbiolo, viner som tack vare sina komplexitet och toner av undervegetation och kryddor, erbjuder ett raffinerat tillbehör till pastarätter med hare ragù, vilket förhöjer den övergripande smakupplevelsen.

Barbaresco DOCG 2021 Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2021 Castello di Verduno

0,75 ℓ
Nedsatt pris
30,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 35,50 € 
Lägsta pris: 30,30 € 
Montefalco Sagrantino DOCG 2019 Lungarotti

Montefalco Sagrantino DOCG 2019 Lungarotti

0,75 ℓ
30,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Barolo DOCG 2020 Giovanni Rosso

Barolo DOCG 2020 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
Nedsatt pris
38,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  51,73 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 44,10 € 
Lägsta pris: 38,80 € 
Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
94
104 
per flaska  (0,75 ℓ)  138,67 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Fri frakt
Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2020 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2020 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
43,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  57,47 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 12 kvar.
Barbera d'Asti Superiore DOCG Galanera 2021 Duchessa Lia

Barbera d'Asti Superiore DOCG Galanera 2021 Duchessa Lia

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Rabatt 18%
10,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 12,90 € 
Lägsta pris: 12,90 € 
Costa d'Amalfi DOC Furore Rosso 2023 Marisa Cuomo

Costa d'Amalfi DOC Furore Rosso 2023 Marisa Cuomo

0,75 ℓ
Nedsatt pris
25,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 28 € 
Lägsta pris: 25,90 € 
Corbières AOC Château d'Aussières 2019 Domaines Barons de Rothschild

Corbières AOC Château d'Aussières 2019 Domaines Barons de Rothschild

0,75 ℓ
90
Nedsatt pris
36,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  49,07 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 40,70 € 
Lägsta pris: 36,80 € 
Amarone della Valpolicella DOCG  La Groletta 2021 Corte Giara

Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2021 Corte Giara

0,75 ℓ
91
Rabatt 10%
29,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 33,70 € 
Lägsta pris: 32,50 € 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Bosan 2015 Cesari

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Bosan 2015 Cesari

0,75 ℓ
Rabatt 9%
54,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 60 € 
Lägsta pris: 60 € 
Barolo DOCG Tortoniano 2019 Michele Chiarlo

Barolo DOCG Tortoniano 2019 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
92
Rabatt 6%
38,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 41,80 € 
Lägsta pris: 41,80 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2018 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2018 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Italien, Veneto
Rabatt 14%
81 
per flaska  (1,5 ℓ)  54 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 95 € 
Lägsta pris: 95 € 
Barbaresco DOCG Matthias 2021 Ca' Viola

Barbaresco DOCG Matthias 2021 Ca' Viola

0,75 ℓ
Italien, Piedmont
Nedsatt pris
30,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 36,70 € 
Lägsta pris: 30,20 € 
Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Rabatt 13%
43,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 51 € 
Lägsta pris: 51 € 
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy