Tre Bicchieri 2020

Den 6 september 2019 återkommer det vanliga mötet där de italienska vinerna som tilldelats den eftertraktade Tre Bicchieri av Gambero Rosso presenteras, region efter region. Med utgångspunkt från de södra regionerna, som traditionen föreskriver, och i synnerhet från vin Sicilien , som i år visar stor kompetens för att definiera dess stilistiska kod. Även för den här utgåvan är det värt att notera rollen som kooperativa vingårdar som förtjänar äran för att ha gett en stark ökning av regionens vinkvalitet. Men också av Etna som bekräftar kritikernas uppskattning av viner av vulkaniskt ursprung, med unika och oupprepade egenskaper. Årets nyhet är istället inträde i guiden för första gången av en Eloro Nero d'Avola DOC, ett oupptäckt valör som kommer att ge stor tillfredsställelse inom en snar framtid.

För det andra i utsläppsordningen är Kalabrien , ett scenario med nyheter, bekräftelser och stora avkastningar, som det för Greco di Bianco, som anses vara ett av de äldsta vinerna på vår halvö och mot vilka kalabriska producenter riktar förnyad uppmärksamhet. Trots den senaste tidens tendens att lägga till förbättrade sorter till gaglioppo, som beviljats av disciplinen Cirò DOC, med risken att förväxla de uppskattade egenskaperna hos typiska och eleganta som skiljer en av de mest älskade druvsorterna i regionen, de två märkena som tilldelats de tre Glasögon, respektive från vingårdarna Librandi respektive 'A Vita. Den tidlösa Moscato Passito di Saracena av Luigi Viola, som i år vann Tre Bicchieri för tionde gången i rad, och Grisara di Ceraudo, en pionjär inom organiskt-biodynamiskt jordbruk i Kalabrien, flankerar dem på pallen.

Inte särskilt synligt på internationell nivå men av högt värde är det oenologiska arvet i Basilicata som ser 5 fantastiska uttryck för Aglianico del Vulture tilldelas. Ett tydligt tecken på att vinodlingsområdet Gult och dess utvalda vinstock bekräftas som regionens drivkraft. Från och med 2019, det år då Matera tilldelades titeln "Europas kulturhuvudstad", förväntas den blomstrande regionen och spridningen genom turism av de rikedomar i mat- och vintermer som Basilicata har att erbjuda.

Abruzzo har 8 Montepulciano d'Abruzzo på pallen, av olika årgångar, produktionsmetoder och karaktär: de är fräscha, intensiva eller tydligt vittnen om territoriet. Till dessa läggs vita från mycket representativa vinstockar i regionen som Pecorino och Trebbiano. Vi hittar historiska namn, som I Fauri, men också historiska företag som Cataldi Madonna och Masciarelli, upp till riktiga legender som Valentinis Trebbiano. Utmärkt placering av Rosa-ae av Torre dei Beati som kastar nytt liv i Abruzzo rosé-traditionen. Att representera Molise är den oundvikliga Di Majo Norante, som fortfarande har ansvaret för Molise enologiska kvalitet, men ett större bidrag förväntas från de andra vingårdarna i området som utforskar och höjer potentialen hos den inhemska druvan Tintilia.

Valle d'Aosta är det bevisade beviset på att låg kvantitet druvor som produceras generellt ger vin av hög kvalitet. Faktum är att från endast 286 hektar vingårdar i regionen kommer excellenser från nationell enologi till liv som inte kan hitta möjligheter i exporten enbart för de begränsade mängder vin som finns tillgängliga. Vinodlingarna i Valle d'Aosta är unika från deras förlängning från dalbotten till de snötäckta, i ett bergsklimat som är svårt att hitta någon annanstans. Om vi lägger till detta samexistensen av stora internationella vinstockar med inhemska vinstockar som endast finns i detta territorium: petit arvine, prié blanc, vien de Nus, prëmetta, vuillermin, för att bara nämna några, är det lätt att förstå värdet av regionen och de etiketter som den har att erbjuda. Kantonen Ticino ingår i några år i de berättigade vinerna i Tre Bicchieri-priset och erbjuder två viner, en från norr, Sopraceneri, den andra från söder, Sottoceneri, från kantonen, med helt olika klimat- och jordförhållanden.

I Ligurien bekräftas Vermentinos absoluta företräde på nytt, närvarande i 5 viner av de 8 tilldelade. Det är den mest populära och viktiga vinstocken i det liguriska landskapet, från Levante till Ponente, stödd av Pigato, en annan viktig vitbärad druva från territoriet, åtminstone i landremsan som går från Sanremo till Sarzana, och i liten utsträckning också från Rossese. Anmärkningsvärt är Vermentino Black Label från vingården Lunae Bosoni som i år inte bara motsvarar utan överträffar förväntningarna.

Alto Adige går i år med 21 etiketter på pallen på Tre Bicchieri del Gambero Rosso, alla kommer från sina vingårdar med en gynnsam exponering för solen. I ett panorama av backar, slätter och dalar kan du möta olika uttryck från Alto Adige, nu mer och mer ivriga att betona det unika bandet mellan druvan och dess vingård. Här hittar vi den berömda Pinot Noir från Mazzon, Lagrein från Gries, Gewürztraminer från Söll, Sylvaner från Valle d'Isarco, en mosaik av unika och ojämförliga kombinationer. Förutom de stora sydtyrolska vita och röda, finns det också den förnyade mousserande vinproduktionen, representerad av Kettmeirs Extra Brut som är sin egen referenspunkt.

Primitivo är fortfarande referens vinstockar i Puglia: från enkla sätt har det kommit till en varaktig uppskattning över tiden. En garanti. Nytt i år är den första rosén baserad på denna ikoniska druvsort som tilldelats Tre Bicchieri. Gioia del Colle DOC-valör förblir också fasta punkter utan att någonsin glömma den älskade Salento. I Lombardiet fortsätter Franciacorta under flygning, en av de fantastiska italienska mousserande vinscenerna, som stöds för att hålla upp regionens banner av de stora röda i Valtellina och genom experimenten med Oltrepò Pavese Classic Method som gradvis får större medvetenhet om deras potential. Men det är inte allt: Lombardiet kan fortfarande erbjuda mycket när det gäller spetskompetens och små typiska enologiska nischer, vilket framgår av framväxten av små valörer som Botticino DOC.

Sardinien visar sig vara en region rik på smakidéer varje år. Stora vita och röda viner som vet hur man tolkar de territoriella särdragen: viner som härrör från sandjord några meter från havet, viner från granit kuperade områden, viner från schistjord. Allt med fokus på den autoktona vinstocken, sedan Cannonau, Vermentino, Moscato. En Bovale DOC och Barbera Sarda från Dolianova-vingården deltog för prisutdelningen Tre Bicchieri för första gången. Vin som förtjänar vederbörligt erkännande.

Förhandsgranskningarna av de viner som tilldelats av Italian Wines Guide 2020 med Lazio fortsätter . Bland vinerna från provinsen Rom går Tre Bicchieri för första gången till Damiano Ciollis Olevano Romano medan det är andra året av Poggio Le Volpis begränsade upplaga Roma DOC. I Viterbo-området kommer de välkända namnen Sergio Mottura och Falesco i familjen Cotarella ihåg. Bland de experiment som inte har nått pallen men som återstår att rapportera är dock det Bellone åldrat i amfora.

Trentino är huvudsakligen uppdelat mellan sitt mousserande vinansikte och det röda. Trento DOC mousserande viner har inget att avundas av bubblorna från andra stora italienska valörer; de skiljer sig från dem genom sin förmåga att förmedla ett unikt territorium, bestående av vingårdar på hög mark och ett typiskt bergsmikroklimat. De röda vinerna bekräftar å andra sidan den traditionella närvaron av Teroldego som alltmer går mot produktioner på högsta nivå. På pallen finns också plats för ett vitt vin tillverkat av Müller Thurgau-druvor och för en Vin Santo, en mindre besökt typ men där man kan tro mer.

Umbrien bekräftar sig alltmer i en sektoriell utveckling av sitt territorium, varje område har en tydlig och definierad identitet som återspeglas i de producerade vinerna. Montefalco Sagrantino DOCG och också en fantastisk Montefalco Rosso DOC målar kvaliteterna i centrala Umbrien, söder om Perugia. Producenternas engagemang i områdena Spoleto och Orvieto DOC är tydligt. Men låt oss aldrig glömma de mindre och mindre kända områdena som reserverar trevliga överraskningar: Todi, Narni, Amelia, för att nämna några.

Prisvärda uttryck för Lambrusco kommer alltid från Emilia Romagna . Medvetenheten om denna vinstock är hög och produktionskvaliteten också. Men regionen producerar också underbara mousserande viner baserade på Malvasia di Candia och röda från Pignoletto-druvor. Romagna ritar ut en viktig roll i förbättringen och upphöjelsen av Sangiovese som här finner ett av dess riken par excellens, särskilt i kommunen Predappio, men snart kommer det också att finnas utrymme för sällsynta inhemska vinstockar och vita druvsorter som Albana eller Rebola. Detta anser valberedningarna för Tre Bicchieri.

Marschen sticker ut som varje år för en hög närvaro av Tre Bicchieri-etiketter med Verdicchio dei Casteli di Jesi DOC-beteckning, vilket visar en hög och konstant kvalitetsnivå. I proportion är antalet andra Verdicchio i regionen också högt, det för Matelica, som i allt högre grad tar sig till de bästa vita vinerna från Marche och nationellt. Det är dock värt att notera den höga omsättningen för vingårdarna som når det maximala priset i guiden, ett symptom på större svårigheter att välja de bästa vinerna, men också att de som får de två röda glasen kan vara lika prisvärda viner.

Campania erbjuder viner som gör karaktär, personlighet och territoriell smak till sin styrka. Med skillnader som berättar om rikedom både när det gäller druvsort och territorier som regionen kan erbjuda. Ett åtagande från producenternas sida mer fokuserat på vissa valörer eller typer skulle göra det möjligt att göra ett vertikalt steg i den kvalitativa dimensionen, med ursprung från beundransvärda uttryck av Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina och Taurasi som lyckas få folk att prata om Kampanien i värld.

2018 var ett extraordinärt år för Friuli Venezia Giulia , som kan ge viner med stor kraft och komplexitet trots sin unga ålder. De viktigaste druvsorterna i regionen har alla varit lika representerade bland spetskompetensen i Tre Bicchieri del Gambero Rosso: Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco. Att komma ihåg de fascinerande maserade vita vinerna från Oslavia-området, producerade av arbetet med Primosic, Podversic och Skerk; men också Ribolla Gialla Spumante av Collavini i en innovativ Brut Natiure-version. Tal Luc Cuvée .1.2 av Lis Neris är också en viktig närvaro bland raderna av söta viner.

Veneto är utan tvekan Valpolicella, Amarone därför tradition, men i samma scenario föds nya innovativa stimuli, som går från de allt mindre doserade versionerna av Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, till upphöjningen av Garganega-territoriumbindningen från Soave-producenterna, upp till massa belyser den fina elegansen i Euganean Hills. Och sedan igen Montello, Vallagarina och Custoza, för ett panorama som består av många bitar som tillsammans målar regionens oenologiska mosaik.

Piemonte erbjuder 74 oenologiska excellenser, varav 46 är baserade på Nebbiolo-druvor. Barolo och Barbaresco dominerar utan tvekan, men det finns också utrymme för andra valörer, en av alla Alta Langa, som erövrar rampljuset och som vi säkert kommer att höra om under de kommande åren. Det finns också utmärkta viner från Erbaluce, Cortese, Roero, Monferrato. Den nästan frånvaron av Moscato d'Asti bör noteras. I allmänhet tilldelas också de stora namnen på vinretur men vingårdar som går in i guiden för första gången.

Förhandsgranskningen av de mest prisbelönta etiketterna i Gambero Rosso-guiden avslutas med 89 Tre Bicchieri som tilldelats vinet i regionen Toscana . Förutom historiska namn som Frescobaldi och Antinori och internationella grupper, Constellation Brands di Ruffino, den franska gruppen Epi med Biondi Santi och Saverys med Avignonesi, för att bara nämna några, andra vingårdar som aldrig nämns i guiden och Maremma-appellerna får större betydelse. , Montecucco och Cortona.

Nedan är en komplett lista över de vinnande vinerna från Gambero Rossos Tre Bicchieri för 2020-upplagan av guiden och etiketterna som säljs på VINO75.

Abruzzo