Chardonnay

En vinstock antagligen av Mellanöstern ursprung, det är i Bourgogne som Chardonnay upplevde sin maximala utveckling, och blev, även på grund av sin unika anpassningsförmåga, en av de mest utbredda druvsorterna i världen. Vinerna från Chardonnay-druvor är slående för den elegans som märks på näsan, där toner av hallon, vanilj, tropiska frukter, persika, te och rosenblad dominerar, och för den fascinerande blandningen av alkoholhalt och lätt sötma som kombineras väl med dess friska syra som erövrar gommen.

Bland de regioner i Italien där Chardonnay har bosatt sig särskilt väl finns Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana och Trentino-Alto Adige. Referensvinområdet för produktion av vita viner baserade på Chardonnay-druvor förblir Chablis, vaggan av mjuka och rundade vita viner som sticker ut för sin markanta friskhet och mineralitet.

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Pays d'Oc IGP Chardonnay Buddy 2022 Maison Marigny

Valle de Colchagua Chardonnay DO Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatiéres 2020 Olivier Leflaive

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2021 Domaine Jacques Prieur

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2022 Castello Monsanto

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

Montagny AOC Premier Cru Les Chaniots 2020 Albert Sounit

Terre d'Otranto DOC Chardonnay Charà 2022 Castello Monaci

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Meursault AOC 2022 Antoine Jobard

Toscana IGT Chardonnay Sinopie 2022 Colognole

Meursault AOC 1er Cru Les Perrières 2020 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Vin de France Chardonnay 2023 Jaffelin

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2022 Ruffino

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra