Rioja DO Finca Monasterio 2019 Barón de Ley
Rioja DOCa Reserva 2016 Remelluri
Rioja DOCa Reserva XR 2019 Marqués de Riscal
Rioja DOCa Reserva Imperial 2019 CVNE
Rioja DO Gran Reserva Faustino I 2014 Bodegas Faustino
Rioja DOCa Reserva 2018 Marqués de Vargas
Den mest utbredda sorten i området är Tempranillo , men de flesta vinerna i detta valör härrör från en blandning av olika sorter : Garnacha som tillför kropp och robusthet i de svåraste årgångarna, Graciano som ger aromer och struktur.
Röda viner klassificeras i fyra kategorier:
- Rioja , den yngsta, som förbättrar Tempranillos färska och fruktiga aromer;
- Rioja Crianza , minst tre år, varav sex månader i fat;
- Rioja Reserva , minst tre år, varav en i cask;
- Rioja Gran Reserva , minst fem år, varav två i fat och tre i flaska.
Bredvid de traditionella röda, åldrade i fransk stil i ekbarriärer, hittar vi innovativa vita framställda helt från Viura- sorten eller från den nyare Tempranillo Blanco , som berikar vinerna med blommig dofter, tropiska och citrinkärmar.