Champagnepris - Värdet på prestige

Champagne är placerat i ett medelhögt prisklass. Priset på en flaska champagne är dock inte bara kopplat till dess ålderdomliga prestige, det finns många faktorer som bidrar till att bestämma dess värde.

Låt oss börja med en grundläggande övervägning, en hektar mark i Champagne-regionen kostar mer än en hektar i Barolo eller Montalcino, bara för att nämna två av de bästa valörerna i vår vinproduktion. Dessutom, om vi vill hålla oss inom den klassiska metoden, i Franciacorta är det genomsnittliga priset på druvor cirka 1,50 euro per kilogram, medan vi i Champagne reser med priser mellan 5 och 6 euro. Med tanke på att för att producera en flaska behöver du cirka 1,2 / 1,5 kg druvor. Du kan omedelbart se hur råvaran har en viktig inverkan på det slutliga priset.

Varje år fastställer Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne referenspriset för druvorna för Grand Cru. Enligt klassificeringssystemet sjunker procentandelspriset för de andra paketen sedan. Priset på druvorna i 17 Grand Cru motsvarar 100% av det pris som fastställts av CIVC, priset i Premier Cru varierar mellan 99 och 90% och i Cru mellan 89 och 80%. En annan viktig variabel avser åldringsperioden på vattnet, i princip ju längre och högre pris.
Uppenbarligen, som på alla marknader, spelar varumärket någon roll. Det rykte som Maison har vunnit över tid är ett värde, en garanti för kvalitet och excellens, som oundvikligen lönar sig.

Utvärdera priset på Champagne i förhållande till tillfället då du kommer att korka flaskan och de personer du kommer att dela med den. När du tittar på priset på Champagne, ta hänsyn till dessa parametrar och utvärdera om utgifterna är motiverade eller om det är bättre att fokusera på en klassisk metod för ett lägre prisklasse, men inte nödvändigtvis av en lägre kvalitet.