Poli Distilleries
Poli Distillerys vagga ligger i Bassano del Grappa , i hjärtat av Veneto, en region som är känd för produktion av Grappa . Grundades 1898 av Giobatta Poli, destilleriet, fortfarande familjedrivet, har i mer än hundra år av historia kommunicerat i varje etikett den ansträngning , uthållighet och kärlek som ligger bakom skapandet av grappa, sprit och likör.
En extremt territoriell verklighet, som har sina rötter i Veneto terroir, som stärker sitt band till varje generation, vilket gör modern produktionstekniker som ympas på traditioner som konsoliderats under tidigare årtionden. Men Poli är inte bara maskiner, byggnader och utrustning: det är framför allt själen , de människor som dag efter dag har bidragit till tillväxten av ett destilleri vars produkter nu åtnjuter enhällig kritik . Bland de många flaskor som skapats bör man särskilt nämna Grappa di Prosecco "Oro Cleopatra" , syntesen av två produkter, Grappa och Prosecco , som alltid har varit symbolen för Veneto.