Poderi Trabucco Aurilio

Caucinum rött vin produceras av Poderi Trabucco Aurilio, ett familjeföretag som ligger på berget Massicos sluttningar. De första Falerno-vinetiketterna tillverkades i slutet av 1800-talet.

Den består av Aglianico-druvor, med en liten tillsats av Piedirosso- och Cabernet Sauvignon-druvor. Druvorna genomgår avstjälkning och krossning och vinifieras sedan i termokontrollerade ståltankar. Lagringen sker på ekfat och tonneaux i minst 18 månader.

Intensiv rubinröd färg, den avslöjar aromer av viol, röda...

Caucinum vitt vin produceras av Poderi Trabucco Aurilio, ett familjeföretag som ligger på berget Massicos sluttningar. De första Falerno-vinetiketterna tillverkades i slutet av 1800-talet.

Den är gjord uteslutande av Falanghina-druvor, som genomgår en 8-timmars kryomaceration i en sluten press. Detta följs av vinifiering på franska ekbarriques, där vinet därefter återstår att förädla i 10 månader.

Gyllene gul färg, den avslöjar dofter av gula blommor, plommon, persika och mango i näsan. Kluppen är...