Podere La Regola

Podere La Regola är en familjegård som har sina rötter i Toscana på den etruskiska kusten, bara 5 km från Tyrrenska havet. Cecinafloden som korsar dessa territorier, och det skogsklädda kuperade bältet med en stark närvaro av korkekar som omger dem, bidrar till att skapa ett tempererat mikroklimat, med nattliga temperaturvariationer som förstärker druvornas aromatiska uttryck.

Allt i vingården och i källaren görs för att förstärka fruktens aromer, från den manuella skörden av druvorna med urvalet av kornen till vinifieringen med naturlig jäst. Inte bara inhemska vinstockar som Sangiovese och Vermentino: på Podere La Regola odlas även franska vinstockar med vita och röda druvor, bland vilka Cabernet Franc sticker ut. All godhet på jorden, i 100% ekologiska röda viner som Le Prode Rosso och Ligustro, som kombinerar Sangiovese med internationella vinstockar och 2016 Costa Toscana Rosso IGT som är ren Cabernet. Glöm inte Vermentino och den fantastiska klassiska metoden mousserande vin från blandningen av de mest doftande franska druvorna: Gros Manseng och Chardonnay.