Bland de mest berömda vita druvsorterna i norra Europa, som Riesling, Gruner Veltliner och Sylvaner, finns det en som är särskilt populär och också känd i Italien. Det är Müller-Thurgau. I verkligheten är det en sort som nyligen har införts i det ampelografiska arvet. Det är inte en naturligt förekommande druva, utan en vitbärd druva som skapades 1882 av den schweiziska forskaren Hermann Müller och korsade Rhinen Riesling med Madeleine Royale . Resultatet är en semi-aromatisk variation , särskilt lämplig för kalla klimat, som emellertid inte har karaktären av elegans, finess och livslängd för Riesling far. Idag odlas det i Centraleuropa, Tyskland, Österrike och Schweiz. I Italien finns det främst i Trentino Alto-Adige. Inom regionen odlas den på en leopardplats nästan överallt, men det finns två särskilt lämpliga områden där den uttrycker sig på nivåer av särskild kvalitet. Detta är Isarco-dalen , som stiger från Bolzano till Bressanone och representerar den nordligaste delen av vingårdens territorium på vår halvö och Cembra-dalen , som från Lavis stiger mot Dolomiterna, mellan skog och porfyrberg. Vingårdarna planteras upp till 800/900 meter över havet. Endast under dessa extrema förhållanden lyckas druvan långsamt uppnå full mognad och bibehålla en god surhetsgrad.

Om de odlas i varma områden är vinerna vanliga, banala och inte särskilt balanserade, med en alltför rik frukt och lite färskhet. Det är en vinstock med en ganska tidig och ganska produktiv mognad, som måste planteras på dålig och inte mycket fruktbar jord, som naturligtvis kan begränsa den i kraft för att ge några kluster med god aromatisk koncentration. Vingårdarna på höjden kan dessutom dra nytta av betydande temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket gynnar utvecklingen av intensiva och eleganta aromatiska dräkter . Det är ingen slump att 90% av den italienska Müller-Thurgau produceras i Trentino Alto-Adige och att av de cirka 900 totala hektar finns mer än 400 i Cembra-dalen, där i juli en översyn avsedd för bästa uttryck för denna intressanta vita druvsort. I sitt bästa uttryck presenterar den en bukett med blommig arom, citrusnoter, fruktiga aromer och en liten kryddighet med inslag av muskot. På gommen är det ett medelstort vin, med en harmonisk och balanserad slurk, med ett muncentrum som ger en saftig och intensiv frukt, ofta med inslag av tropisk frukt, väl balanserad med en frisk finish, som stängs av med behagliga svaga känslor. Det är ett vin som kan smakas som en aperitif, för att följa skaldjur aptitretare, delikata fiskrätter eller skaldjur. Det är också utmärkt i kombination med första kurser med grönsaker eller svamp. Prova också med en risotto eller med tagliolini med vit tryffel.

Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2023 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2023 Cavit

0,75 ℓ
Italien, Trentino
Mängdrabatt 5%
9,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 9,90 €
Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2023 Cavit

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau Brut Millesimato IGT 2023 Cavit

0,75 ℓ
Italien, Trentino
7,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2023 Elena Walch

Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
13,80 
per flaska  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
12 
per flaska  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Alma 2022 Maso Martis

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Alma 2022 Maso Martis

0,75 ℓ
Italien, Trentino
17,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2023 Hofstätter

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2023 Hofstätter

0,75 ℓ
12,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
11,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2023 Tramin

0,75 ℓ
11,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Alois Lageder

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
13 
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Trentino Superiore Müller Thurgau DOC Zeveri 2022 Cavit

Trentino Superiore Müller Thurgau DOC Zeveri 2022 Cavit

0,75 ℓ
11,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 5 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2022 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2022 St Michael Eppan

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
11,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Cantina Valle Isarco

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller Thurgau 2023 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
Mängdrabatt 5%
13,60 
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 14,30 €
Trentino Müller Thurgau DOC 2023 Roveré della Luna

Trentino Müller Thurgau DOC 2023 Roveré della Luna

0,75 ℓ
Italien, Trentino
Mängdrabatt 5%
12,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 13,40 €
Endast 3 kvar.
Trentino DOC Müller Thurgau 2023 La Vis

Trentino DOC Müller Thurgau 2023 La Vis

0,75 ℓ
Italien, Trentino
8,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Vigneti delle Dolomiti Brut IGT Müller Thurgau Cuvée Speciale 2023 Cavit

Vigneti delle Dolomiti Brut IGT Müller Thurgau Cuvée Speciale 2023 Cavit

Magnum 1,5 ℓ, I Låda
Italien, Trentino
Rabatt 14%
19,60 
per flaska  (1,5 ℓ)  13,07 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 22,90 € 
Lägsta pris: 22,90 € 
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Sofi 2023 Franz Haas

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Sofi 2023 Franz Haas

0,75 ℓ
Italien, Sydtyrolen
12,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Endast 7 kvar.
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy