Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel
Spumante Franciacorta Brut Rosè från vingården Il Mosnel kommer från vingårdar belägna i kommunen Passirano, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras med druvor Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Blanc, som skördas för hand mellan de sista tio dagarna av augusti och den första veckan i september. Pinot Noir-druvorna genomgår en hudmaceration under några timmar för att ge cuveès karakteristiska rosa färg, medan Chardonnay- och Pinot Blanc-druvorna är vinifierade på traditionellt sätt. Därefter...
Visa produktsidanFranciacorta DOCG Brut Mosnel
Spumante Franciacorta Brut från Cantina Il Mosnel kommer från vingårdar som ligger i kommunen Passirano, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras främst med druvor från Chardonnay och med druvor från Pinot Bianco och Pinot Nero, som skördas för hand mellan slutet av augusti och den första veckan i september. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur, dels i rostfria tankar och delvis i barriärer. Därefter åldras vinet på vattnet i minst 18 månader innan det tappas på flaska.
Denna brut kännet...
Visa produktsidan