Champagne

Montagne de Reims är ett av de mest emblematiska och historiskt betydelsefulla områdena i tillverkningen av champagne. Denna region ligger mellan Reims och Épernay och är känd för sina kalksten och kritrika jordar, som är idealiska för vinodling. Jord- och klimatförhållandena, som inkluderar djupa, väldränerade jordar med bra solexponering, bidrar avsevärt till mineraliteten och friskheten hos de champagner som produceras här. De mest lämpliga vinstockarna i detta område är Pinot Noir , som drar nytta av den utmärkta solexponeringen på de södra sluttningarna av Montagne de Reims, vilket ger struktur och kraft åt champagnerna. Det råder dock ingen brist på vingårdar av Chardonnay och Pinot Meunier, som tillför komplexitet och variation till blandningarna. Bland de mest kända byarna i Montagne de Reims utmärker sig flera Grand Crus , som anses vara absolut förträffliga för kvaliteten på sina viner. Bland dessa är Ambonnay, Bouzy och Verzy kända för sin robusta och aromatiska Pinot Noir , medan Mailly och Sillery är prisade för champagner som visar stor elegans och finess .

Champagne AOC Brut Héritage Brice

Champagne AOC Brut Grand Cru Réserve Mailly

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Reflet 2015 Delavenne

Champagne AOC Rosé Brut Héritage Brice

Champagne AOC Brut Grande Réserve Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Balbiacus 2018 Delavenne

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2014 Mailly

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Paul Bara

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Bouzy Blanc de Noirs Brice

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Mailly

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Solera Ȃme de Vitalie Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Rosé de Bouzy Paul Bara

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Paul Déthune

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Bouzy Vintage 2016 Brice

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Blanc de Noirs Aura de Marius 2014 Delavenne

Champagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet