Côtes de Provence AOC Azure 2022 Mirabeau
Azure Rosé av Maison Mirabeau är gjord med druvor Grenache, Syrah och Cinsault.
Druvorna växer på kalk- och lerjord på cirka 200 meter över havet. Skörden sker på natten och druvorna genomgår en mjuk pressning med kall stabilisering. Fermentering vid kontrollerad temperatur följer.
Ljusrosa i färgen, den har inslag av grapefrukt, vit persika och jordgubbe på näsan. Bred i gommen, med god syra spänning för perfekt balans och en konsekvent finish.
Perfekt för oförlovade aperitif men även för rå fisk ...
Visa produktsidanLa Folie Sparkling Rosé Mirabeau
La Folie är Maison Mirabeaus mousserande rosévin gjort med druvor Grenache, Syrah och Colombard.
Druvorna växer på kalk- och lerjord på cirka 200 meter över havet. Efter skörd fermenteras druvorna med Charmat -metoden vid låga temperaturer och innan de förädlas i kontakt med jästen för att få större doft och komplexitet.
Ljusrosa i färg med märkbara violetta reflektioner, den har en fin och ihållande perlage. Extremt balanserad näsa med noter av aprikos, gul persika, vit melon och passionsfrukt, s...
Visa produktsidan