Miali

Cantine Miali föddes 1886 av Elvino Miali, farfar till de nuvarande ägarna i Martina Franca, i Puglia, i hjärtat av Itria-dalen . Under åren har företaget utvecklats och börjat specialisera sig på produktion av territoriella vita viner baserade på druvor Verdeca , Bianco d'Alessano och Fiano Minutolo , med en balanserad, mjuk och färsk smak, särskilt uppskattad av vermouth producenter Piedmontese från kaliber Cinzano , Martini och Gancia.

Idag fortsätter han under ledning av Michele Miali och hans bror Francesco en process med teknisk modernisering och kvalitativ tillväxt , som syftar till att öka spridningen av apuliska viner i världen , som kombinerar en århundraden tradition med den mest avancerade tekniken för att ge liv till en speciell samling viner som blir riktiga hantverksmycken med en raffinerad bukett. Sortimentet består bland annat av linjerna: Single Vineyard , moderna, unga och trevliga viner erhållna genom vinifiering av en enda sort från en enda vingård; och Premium Selection , som representerar den högsta toppen i denna apuliska verklighet när det gäller kvalitet , som inkluderar Ametys, Dolcimèlo, Campirossi, Ichore och Fírr viner.