Oavsett om det är en nötköttstartare eller en carpaccio, är rått kött en av de rätter som är bäst lämpade för en köttbaserad meny för att fira älskarnas högtid: rött, mjukt, saftigt, inbjudande, det ber bara att bli biten; ett perfekt förspel till en kväll av kärlek och förförelse.

Köttens söta tendens, i kombination med den behagligt sura smaken som kännetecknar denna typ, kräver kombinationen av ett mjukt vin som förbättrar dess smak och samtidigt inte dominerar dess delikatess, därför är en torr och harmonisk vit att föredra som en Greco di Tufo från provinsen Avellino, en Langhe Chardonnay, en Arneis del Roero eller en södra Tyrolean Pinot Grigio.

Ofta används det råa köttet med rått kött, ett extra element som måste beaktas när man föreslår en kombination med vin: de sträcker sig från det klassiska saltet och citronen, till peppar, senap och vit tryffel. I detta fall väljs det mest lämpliga vinet i enlighet med skålens doft och kryddighet. Tänk på en doftande Sauvignon eller Gewürztraminer, kung av aromater.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
37,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2022 St Michael Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2022 St Michael Eppan

0,75 ℓ
92
Rabatt 5%
26,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 28,10 € 
Lägsta pris: 27,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2023 Tramin

0,75 ℓ
94
91
Nedsatt pris
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 15,10 € 
Lägsta pris: 11,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2023 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2023 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
12,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 H. Lun

Südtirol - Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 H. Lun

0,75 ℓ
Mängdrabatt 10%
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 14,80 €
Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2022 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2022 H. Lun

0,75 ℓ
Mängdrabatt 10%
17,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 19,20 €
Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2023 Benito Ferrara

Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2023 Benito Ferrara

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
23,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
Inkl. Moms och skatter
Ordinarie pris: 25 €
Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2023 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Nedsatt pris
10,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 11,30 € 
Lägsta pris: 10,60 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy