Lis Neris

Lis Neris är företaget som berättar passionen för hans beskyddare, Alvaro Pecorari , en man med stor visdom och försiktighet som har kunnat förstå egenskaperna i sitt territorium och skapa ett stilistiskt avtryck genom åren som är en lång erfarenhet och av oavbrutet lyssna på naturen. Vi är i Gorizia, i Friuli, mellan den slovenska och den norra gränsen och den högra stranden av floden Isonzo i söder, i en dal där stenar , kallade klappar , råder, som behåller dagvärmen för att släppa den under natten och gynnar mognad och påverkas av Bora-vinden som genererar temperaturutflykter som kan bromsa den, vilket säkerställer en ansamling av aromer och smaker.

Vinerna är ett rent uttryck för territoriet: vid sidan av de traditionella vinerna, vars druvor kommer från de yngsta vingårdarna och är vinificerade helt i stål, finns det Selections , producerade i stället med druvor från företagets "historiska" vingårdar och delvis åldrats i Franska ek-tonneaux som bevarar fruktens äkthet så mycket som möjligt, och reservaten , höjdpunkten för kvalitet för Lis Neris, resultatet av extremt noggranna val och perfekt balanserad blandning mellan druvor av olika vinstockar och druvor från olika produktionsplatser , utforska dess kombination och kunna berätta om en unik Friuli, ett exempel på en krampaktig sökning av högsta kvalitet.