Chef de Cave kallas varje år för att hitta rätt blandning av vintageviner och reservviner för att alltid återskapa samma aromer, som utgör det distinkta, unika och oändliga tecknet på Maison. För att fullt ut förstå Maison-stilen är det viktigt att smaka Brut Sans Année, ett riktigt symbolvin, som paradigmatiskt kondenserar varje producents Champagne- idé.

ayala

Maison Ayala är baserat i Aÿ, i Vallée de la Marne och producerar kvalitetschampagne med kuvéer där andelen Chardonnay successivt växer. Basvinerna är malolaktiska och doserna minskar för alla typer . De är Champagne med en harmonisk, bred, komplex och ihållande stil.

Billecart-Salmon

Huison-huvudkontoret för Maison Billecart-Salmon ligger i Mareuil-sur-Aÿ i Vallée de la Marne. Det producerar ett brett utbud av champagne. Posten Cuvées är rik, mjuk och intensiv, med vinösa toner och ganska höga doser. Millesimati, å andra sidan, är eleganta och kraftfulla, med en vacker struktur och uthållighet.

Bollinger

James Bonds favorit Champagne produceras i Aÿ, i Vallée de la Marne. Kuvéerna består huvudsakligen av Pinot Noir , Pinot Meunier och en liten andel av Chardonnay. Vinifieringen görs i trä och reservvinerna lagras i Magnum-flaskor. Bollinger Champagnes kännetecknas huvudsakligen av användningen av trä, vilket gör vinets profil bred, rik och komplex.

Delamotte

Ancient Maison grundades 1760 med huvudkontor i Le Meusnil-sur-Oger, i hjärtat av Côte des Blancs, det område som producerar de bästa chardonnaysna i hela regionen. De mest berömda Champagnes är Blanc de Blancs Brut och Millesimati. Viner med en stor och harmonisk bukett, trevligt fruktig och med god hållbarhet i smak.

Deutz

Maison Deutz ligger i Aÿ i Vallée de la Marne. Produktionen kännetecknas av användningen av endast stål och av malolaktisk jäsning, vilket mjukar den höga surheten något. Champagne Deutz är kända och uppskattade framför allt för deras uttrycksfulla finess, fräschhet och elegans.

Paul Goerg

Paul Goerg är namnet som Coopérative de la Goutte d'Or tog upp 1984 baserat i Vertus i Côte des Blancs. Basvinerna åldras i stål och reservviner hålls alltid i stål. Paul Goerg Champagnes representerar perfekt stilen på Vertus och cuvéer med en prevalens av Chardonnay. De är rena, linjära och kristallina, med stor friskhet och mineralitet.

Charles Heidsieck

Den berömda Maison of Reims var bland de första som exporterade till USA och Ryssland. Champagnar är födda från ett urval av över 120 crus med olika egenskaper. De är Champagne som släpps ut på marknaden först efter långa perioder med åldrande och som erövrar för elegans, harmoni, för den rika, komplexa och ihållande buketten. Utmärkta etiketter som kan åldras mycket bra med tiden, med förfinade utvecklingar mot tertiära aromer.

Jacquesson

La Maison di Dizy, i Vallée de la Marne, är ett av referensmärken för fans. Vingårdarna i Jacquesson finns i Grand Cru d'Aÿ, Avize, Oiry och Premier Cru d'Hautvillers, Dizy och Mareuil-sur-Aÿ. Karakteristisk för Maison är den extra-Brut-doseringen av Champagnes och anpassningen att vinifiera trä för de flesta basviner. De är rika, komplexa och kraftfulla Champagne, särskilt lämpliga för provsmakning under hela måltiden.

Krug

Den historiska Maison of Reims producerar prestigefylld Champagne med början från Grand Cuvée Brut sans année. Samlingen inkluderar närvaron av de tre huvudsakliga vinstockarna i regionen: Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay, som kommer från ett dussin olika Cru. Krug Champagnes kännetecknas av en komplex, bred, utvecklad stil med svagt oxiderande toner, på grund av basviner som åldras i gamla barriques. De är en kraftfull och ihållande champagne som kan avnjutas under hela måltiden även med viktiga kombinationer.

Laurent Perrier

Laurent Perrier är ett historiskt varumärke baserat i Tours-sur-Marne i Valée de la Marne. Det hanterar cirka 150 hektar vingårdar och Cuvée sans année uppskattas framför allt för sin behagliga fräscha och omedelbara stil, medan vintagevinerna är mer intensiva, rika och komplexa Champagne. Notera Rosé , verkligen bland de mest intressanta etiketterna i Maison.

Moët & Chandon

Den berömda Maison of Épernay representerar ett av de mest kända varumärkena på de internationella marknaderna, hanterar 1 200 hektar och marknadsför 20% av Champagne. Den mest berömda etiketten är den mytiska Dom Pérignon Brut. Maisons stil representeras dock främst av Brut Impérial, den mest utbredda etiketten på marknaden. Det är en klassisk cuvée som består av 30-40% av Pinot Noir, 30-40% av Pinot Meunier och 20-30% av Chardonnay, en harmonisk, mycket balanserad Champagne, extremt trevlig att dricka vid tidpunkten för aperitiven.

Champagne AOC Brut Réserve Emile Leclère

Champagne AOC Brut Réserve Emile Leclère

0,75 ℓ
90
Rabatt 40%
21,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 36,50 € 
Lägsta pris: 36,50 € 
Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

0,75 ℓ
Rabatt 35%
25,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 39,90 € 
Lägsta pris: 39,90 € 
Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, I Låda
91
90
Rabatt 6%
39,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 42,90 € 
Lägsta pris: 42,90 € 
Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

0,75 ℓ
Rabatt 40%
29,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 49,90 € 
Lägsta pris: 49,90 € 
Champagne AOC Cuvée Réservée Brut Léon Launois

Champagne AOC Cuvée Réservée Brut Léon Launois

0,75 ℓ
Rabatt 30%
22,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 32,50 € 
Lägsta pris: 32,50 € 
Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot

Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot

0,75 ℓ, I Låda
91
90
Rabatt 8%
41,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 45,90 € 
Lägsta pris: 45,90 € 

GH Mumm & C.

Mumm är ett av de största och mest kända Champagne-husen. Företaget är baserat i Reims och förvaltar över 200 hektar vingårdar med närvaro i många berömda Cru: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant och Mailly. Utbudet av Champagnes är mycket stort. Men Champagne-symbolen för Maison och den berömda Cordon Rouge Brut (45% pinot noir, 30% chardonnay och 25% pinot meunier), omedelbar och trevlig, perfekt för en aperitif.

Pannier

Maison Pannier är baserat i Chateau-Thierry i Vallée de la Marne. Utbudet av Champagnes är mycket rikt och varierat och det är svårt att beskriva en exakt och entydig stil. Maison kännetecknas av kuvéer präglade av närvaron av Pinot Meunier och av en minimal förfining på jäst på 3 år.

Perrier-Jouet

Maison Perrier-Jouët grundades 1811 i Épernay och förvaltar vingårdar i den prestigefyllda Cramant, Avize, Dizy, Aÿ, Maully och Verzenay cru. Bland de mest berömda Champagnes är de tre Cuvée Belle Époque Brut Millesimé, Rosé Millesimé och Blanc de Blancs Millesimé. Champagne som kan kombinera förfinad elegans med rikedom och gustatory komplexitet.

Louis Roederer

En annan historisk Maison of Reimes är Louis Roeder, som äger över 200 hektar, varav åttio i Côte des Blancs. Traditionen för Maison är inte att utsätta viner för malolaktisk jäsning och att bevara reserver i ekbarriärer. Louis Roeder Champagnes är eleganta, harmoniska och gott. Förekomsten av Pinot Noir ger kropp, struktur, gustatory djup och uthållighet.

Pol Roger

La Maison är beläget i Épernay och är ett av varumärkena med excellens i regionen. Basvinerna åldras i stål och gör malolaktisk jäsning. Pol Roger-stilen kännetecknas av elegans, harmoni, rikedom och gustatory djup. Stora etiketter, som kan avnjutas under hela måltiden.

Bruno Paillard

Även om Maison föddes först 1981, etablerade den sig snart som en av de mest intressanta. Företaget är beläget i Reims och de 30 hektar vinodlingarna är uppdelade i många små paket, nästan alla ligger i Grand Cru of Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus, Villeneuve, Bouzy, Verzenay, Les Riceys, Festigny och Mareuille- Hamn. För produktion av Champagnes används endast den första pressningen av den första mjukpressningen. Basvinerna vinificeras mestadels i stål och endast en liten procentandel i trä. De är lätt doserade Champagne, som gör sig älskade för sin stora elegans, fräschhet och uttrycksfulla harmoni.

Joseph Perrier

Maison Joseph Perrier ligger i Châlons-en-Champagne, huvudstaden i departementet Marne. Det hanterar vingårdar i Cumières, Hautvillers, Damery främst av Pinot Noir och i en del av Chardonnay, medan Pinot Meunier kommer från Verneuil. Joseph Perrier Champagnes är kända för sin stora elegans, balans, harmoni och livliga friskhet.

Pommery

Det är ett av de mest kända historiska varumärkena. Företaget är beläget i Reims och grundades 1836. Bland Champagnes i baslinjen är den mest kända Brut Royal, med en fräsch och fruktig stil, perfekt för en aperitif. Vintage cuvéerna är mer komplexa, rika och ihållande.

Ruinart

Det är den äldsta Maison of Champagne, grundad redan 1729 i Reims. Kuvéerna är gjorda med en tydlig prevalens av Chardonnay, som kommer från både Côte des Blancs och Montagne de Reims. Ruinart Champagnes är kända för sin harmoni och elegans, från de enklaste etiketterna till den prestigefyllda Dom Ruinard. Att nämna Rosé, bland de bästa av valören.

Salong

La Maison Salon ligger på Côte des Blancs i Le Meusnil-sur-Oger. Trogen till territoriets kallelse producerar den Champagne Blanc de Blancs med 100% Chardonnay. En enda vintage-etikett producerad uteslutande i de bästa årgångarna, ett tecken på en sökning efter absolut kvalitet. Den lägsta åldringsperioden på vattnet är 8 år och viner har alltid en mycket låg dos. Det är en rik, generös Champagne med utvecklade och ihållande aromer. Bland de bästa tusendelarna: 1990, 1995, 1996, 1997, 1999, 2002 och 2004.

Taittinger

Taittinger, som är ett känt namn bland Maison of Reims, hanterar nästan 300 hektar vingårdar i cirka tretton Cru. Alla vins clairs utför malolaktisk jäsning för att mildra surhetsgraden lite. Maison-stilen är fascinerande, med Champagne med en bred, harmonisk och fruktig profil, med god struktur och uthållighet.

Veuve Clicquot Ponsardin

Grundades 1772 i Reims och är en av de mest berömda Maison i världen. Basviner åldras traditionellt i stål och utsätts för malolaktisk jäsning för att mildra deras profil. Den mest kända etiketten är Brut Carte Jeaune, Maisons verkliga telefonkort. En cuvée (50% Pinot Noir, 35% Chardonnay och 15% Pinot Meunier) med en behaglig omedelbar stil, med färska citrusnoter och mjuka antydningar av smärtbriocher.

Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

0,75 ℓ
Rabatt 30%
22,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 32,90 € 
Lägsta pris: 32,90 € 
Champagne AOC Brut Royal Pommery

Champagne AOC Brut Royal Pommery

0,75 ℓ, I Låda
90
90
Rabatt 17%
32,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  43,87 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 39,90 € 
Lägsta pris: 39,90 € 
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier

Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier

0,75 ℓ
93
Rabatt 30%
34,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 49,90 € 
Lägsta pris: 49,90 € 

{Snippet: CHAMPAGNE}

Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy