Tenute La Montina är bland de historiska gårdarna i Franciacorta , inneslutna mellan Iseosjön och den spektakulära moräniska amfiteatern i valören, inom ett område som är särskilt gynnsamt för vinodling.

Experimentet i vingården tillåter denna Franciacorta-verklighet att utforska de olika typerna, doserna och åldringspotentialen för dess bubblor : tillsammans med den klassiska Brut- versionen finner vi Extra Brut , torr och ren, idealisk som aperitif, med ostron eller stekning av fisk; Demi-Sec Rosé , med förföriska dofter av små bär; Satén , silkeslen och raffinerad, idealisk för en romantisk månbelyst kväll, som ger näsan omslutsande noter av akacia och vanilj, som är resultatet av jäsning i barrique. För att inte tala om Brut Millesimato (redan belönat med de 3 Gambero Rosso-glasögonen), producerad endast i de bästa årgångarna som har antydningar av gulfärgad frukt och rostning, vilket resulterar i gommen med god syraverve, full och smakrik. Pas Dosé Riserva Baiana är också mycket intressant , den mest klassiska och naturliga versionen av La Montina, utan dosering, med stor personlighet och komplexitet, utmärkt ackompanjemang till viktiga rätter som ädelfjäderfä. All glans av Franciacorta i ett urval för att prova absolut !

Info
Det finns tyvärr inga artiklar tillgängliga just nu för det här valet.
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy