Donne Fittipaldi - En all-kvinnlig Bolgheri

Donne Fittipaldi är en koppling till Bolgheri-territoriet och dess traditioner, en sökning efter harmoni och elegans för sina viner, i maximal naturlighet . En nödvändig tolk för ett litet hörn av paradiset beläget i den erkända kommunen Castagneto Carducci och erbjuder Bolgheri (93 pt. James Suckling) i sin mest klassiska stil och dess Superior- version (93 pt. Robert Parker) , båda åldrade i barriärer: respektive den förstnämnda är fräschare och mer impulsiv, den senare mer komplex och strukturerad, energisk, oändbar, flaggskeppet i denna produktionsverklighet.

Men Donne Fittipaldi är också en önskan att experimentera och initiativtagande kvinnor . Bland de framgångsrika projekten som Maria Fittipaldi Menarini och hennes fyra döttrar genomför är säkert den rena Orpicchio Lady F (4 Grappoli Bibenda), vitt vin erhållet från en gammal druvsort som återupptäcktes tack vare oenologen Emiliano Falsini , känd för enkel och typisk blandning av persika, citrus, litchi och vita blommor på näsan, som föregriper en frisk men också salt smak som förbättras genom passagen i barrique.

Bolgheri DOC 2022 Donne Fittipaldi

0,75 ℓ

Bolgheri di Donne Fittipaldi föddes i vingårdar i Livorno-staden Castagneto Carducci, i hjärtat av den magiska Bolgheri terroir.

Den produceras med en skicklig blandning av druvor Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, skördade och utvalda endast för hand. Efter en mjuk öde sker fermentering, med maceration i kontakt med skinnet, i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur under 15 dagar.

Denna Bolgheri har en intensiv rubinröd färg. Näsan har tydliga aromer av körsbär...

Visa produktsidan

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Fisk, Rött kött, Mognade ostar

Nedsatt pris

19,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 22,60 €

Lägsta pris: 19,30 €

Bolgheri Superiore DOC 2020 Donne Fittipaldi

0,75 ℓ

Bolgheri Superiore di Donne Fittipaldi föddes i vingårdar i Livorno-staden Castagneto Carducci, i hjärtat av den magiska Bolgheri terroir.

Det produceras med en skicklig blandning av druvor Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot, noggrant plockade och utvalda för hand. Efter en mjuk förstörelse, jäsning, med maceration i kontakt med skinnet, i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur i cirka 20 dagar.

Bolgheri Superiore av Donne Fittipaldi kännetecknas av en intensiv r...

Visa produktsidan

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana