Vi har nått slutet av året är det dags för rankningar och erkännanden. Låt oss börja idag med att välja årets destillat. Det helitalienska destillatet, det äldsta och mest traditionella i norra Italien: Grappa . Den erhålls genom att destillera den fasta delen av druvan, pressrester, och det finns många varianter som produceras: ensort (från en enda sort av vinstockar, till exempel Amarone-grappan ) eller plurivarietal (framställd från olika vinstockar, såsom Moscato) grappa eller Nebbiolo ). De kännetecknas sedan av unga grappas (som inte kräver åldring i trä, utan endast en passage i stål- eller glasbehållare) eller åldras i trä (ofta definierat som torrt respektive mjukt), naturligt eller smaksatt (i slutet av destillationen tillsätts en eller flera essenser såsom aromatiska örter, blommor, frukt eller rötter).

De mest kända är dock barrikad och vit grappa . Vit grappa är den som efter destillering och en period av "vila" dekanteras i stål- eller glasbehållare utan någon förfining i trä, där de typiska aromerna från utgångsrankan är tydliga och igenkännbara. Den är färglös, med en fruktig arom och en torr smak. Den barrikaden , å andra sidan, är en grappa som åldras i minst 12 månader i ek, kastanj, ask eller mandelbarriques. I det här fallet dominerar kryddiga aromer som kakao, tobak, vanilj eller läder och torkad frukt. Avgörande är träets arbete som ger färg, tanniner och träiga smaker, vilket gör dem mjukare och mindre kantiga. Grappa är i alla fall ett värdefullt destillat, som kan spänningen från första till sista droppen.

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld

500 ㎖
Vol: 40%
Italien, Sydtyrolen
Rabatt 40%
23,90 €
per flaska  (0,5 ℓ)  47,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 39,90 € 
Lägsta pris: 39,90 € 
Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Barrel Proof Blumenfeld

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Barrel Proof Blumenfeld

500 ㎖
Vol: 58%
Italien, Sydtyrolen
Rabatt 20%
39,90 €
per flaska  (0,5 ℓ)  79,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 49,90 € 
Lägsta pris: 49,90 € 
Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 40%
Italien, Veneto
35,70 €
per flaska  (0,7 ℓ)  51,00 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 45%
Italien, Veneto
Rabatt 24%
56 €
per flaska  (0,7 ℓ)  80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 73,90 € 
Lägsta pris: 73,90 € 
Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

0,7 ℓ
Vol: 41%
Italien, Trentino
26,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  38,43 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, I Låda
90
Rabatt 19%
24,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  35,14 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 30,50 € 
Lägsta pris: 30,50 € 
Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

500 ㎖
Vol: 40%
Italien, Sydtyrolen
Rabatt 30%
24,40 €
per flaska  (0,5 ℓ)  48,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 34,90 € 
Lägsta pris: 34,90 € 
Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo

Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo

500 ㎖, I Låda
Vol: 45%
Italien, Trentino
Rabatt 9%
41,90 €
per flaska  (0,5 ℓ)  83,80 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 46,20 € 
Lägsta pris: 46,20 € 
Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 45%
Italien, Veneto
Rabatt 19%
36,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  52,29 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 45,40 € 
Lägsta pris: 45,40 € 
Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

0,7 ℓ
Vol: 42%
Italien, Trentino
40,30 €
per flaska  (0,7 ℓ)  57,57 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

1 ℓ
Vol: 40%
Italien, Piedmont
Rabatt 14%
27,30 €
per flaska  (1 ℓ)  27,30 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 31,90 € 
Lägsta pris: 31,90 € 
Grappa Sarpa Oro di Poli

Grappa Sarpa Oro di Poli

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 40%
Italien, Veneto
25,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  36,57 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Riserva Nardini

Grappa Riserva Nardini

0,7 ℓ
Vol: 50%
Italien, Veneto
20,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  29,43 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Marc de Champagne AOC Moët & Chandon

Marc de Champagne AOC Moët & Chandon

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 40%
Frankrike, Champagne
33,20 €
per flaska  (0,7 ℓ)  47,43 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 38%
Italien, Veneto
38 €
per flaska  (0,7 ℓ)  54,29 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro

Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro

0,7 ℓ
Vol: 41%
Italien, Trentino
21,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  30,86 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Grappa di Sassicaia Poli

Grappa di Sassicaia Poli

500 ㎖, I Låda
Vol: 40%
Italien, Toscana
Rabatt 6%
76 €
per flaska  (0,5 ℓ)  152 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 81,50 € 
Lägsta pris: 81,50 € 
Fri frakt
Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, I Låda
Vol: 38%
Italien, Veneto
34 €
per flaska  (0,7 ℓ)  48,57 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy