Crémant

Crémant är termen som används i Frankrike för att beteckna mousserande viner gjorda enligt den traditionella metoden, främst producerade i Alsace, Bourgogne, Loire och andra regioner i Frankrike. Druvorna som används för att skapa dessa utsökta mousserande viner är desamma som används för att producera stilla viner av sina respektive ursprungsbeteckningar. Ett undantag är dock Loire, där Sauvignon inte anses lämplig för mousserande vinframställning, och den huvudsakliga druvan i Crémant de Loire är Chenin Blanc, med sina aromer av citron, kvitten, päron och kamomill. Crémant de Alsace, även om det kan vara enkelvariant, är vanligtvis en blandning baserad på Pinot Blanc, mjuk och fyllig som Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Från Bourgogne kommer Crémant de Bourgogne, baserade på Pinot Noir och Chardonnay, närmare Champagne, och när Pinot Noir dominerar, framträder blommiga och fruktiga noter av stor charm och elegans.

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Crémant du Jura AOC Brut Rosé Marcel Cabelier

Crémant de Loire AOP Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Crémant d'Alsace AOC Rosé Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésime AOC Perle Rare 2021 Louis Bouillot

Crémant d'Alsace AOP Brut Cuvée Prestige Arthur Metz

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2021 Dopff au Moulin

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth