Chiara Ziliani

Tillverkningen av Chiara Ziliani -företaget är en av de mest representativa för kvalitets Franciacorta. Vingården ligger nära Provaglio d'Iseo och har produktionsval som kan återspegla utmärkta agronomiska metoder och full respekt för naturliga rytmer och få kvalitetsviner tack vare låga skördar. Varje detalj är utformad för att hitta i glasfärgen, aromer och smaker som autentiskt kan tala om platsen.

En noggrann metod för att förbättra sorter som Chardonnay och Pinot Noir, båda närvarande i Brut , i åldern 24 månader och en mycket välsmakande korsning mellan vita blommor och apelsin- och konditorer. Den stora krämigheten i Satèn är en kombination av inslag av ros och vanilj, välbalanserad av dofter av jäst och rostade toner. Elegans och finess också i Brut Noir , ett fylligt, tätt vin med fantastisk struktur och som kännetecknas av 36 månaders lagring innan det släpper ut noggrannhet och harmoni. Urvalet avslutas med Pas Dosé , en tydlig och levande bubbla