Chardonnay

När vi talar om den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen, syftar vi verkligen på Chardonnay. Chardonnay kan producera ett vin av extraordinära kvaliteter, särskilt under lagringen, förblir ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera rena viner och spännande blandningar av extrem charm. Dess nära relation med Frankrike, till vilken den burgundiska vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat denna druvsort från att även odlas i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina och Chile. Italien har också länge välkomnat det som ett giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin som kan uttryckas på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

De olika klimaten och breddgraderna gör Chardonnay säker och riklig, kapabel att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar trälagringen, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan en kallelse att uppnå maximalt organoleptiskt uttryck i raffinerade viner med stor personlighet , som exemplen som produceras i Mâconnais och Côte de Beaune: dessa är de viner där tropiska frukter och trätoner från nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostighet för en mer integrerad och komplex smak. Från färsk, blommig bukett till mogna fruktnoter, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tilltalar alla .

Franciacorta Brut Nature Blanc de Blancs DOCG Cavalleri

Marlborough Chardonnay GI 2022 Cloudy Bay

California Chardonnay AVA 2021 Crane Lake

Collio DOC Chardonnay 2022 Tercic

Chablis AOC 1er Cru Vaillon 2010 Daniel-Etienne Defaix

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

Trento DOC Perlé 2017 Ferrari

Veneto IGT Chardonnay 2023 Torresella

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs 2023 Ferrari

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2015 Ferrari

Trento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

Vin de France Chardonnay 2023 Pierre Ponnelle

Toscana IGT Chardonnay 2021 Monteverro

Franciacorta DOCG Brut Satèn Muratori