Chardonnay

När vi talar om den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen, syftar vi verkligen på Chardonnay. Chardonnay kan producera ett vin av extraordinära kvaliteter, särskilt under lagringen, förblir ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera rena viner och spännande blandningar av extrem charm. Dess nära relation med Frankrike, till vilken den burgundiska vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat denna druvsort från att även odlas i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina och Chile. Italien har också länge välkomnat det som ett giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin som kan uttryckas på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

De olika klimaten och breddgraderna gör Chardonnay säker och riklig, kapabel att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar trälagringen, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan en kallelse att uppnå maximalt organoleptiskt uttryck i raffinerade viner med stor personlighet , som exemplen som produceras i Mâconnais och Côte de Beaune: dessa är de viner där tropiska frukter och trätoner från nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostighet för en mer integrerad och komplex smak. Från färsk, blommig bukett till mogna fruktnoter, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tilltalar alla .

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2016 Ferghettina

Chablis AOC Grand Cru Bougros 2022 Patrick Piuze

Yarra Valley GI Chardonnay Sexton Vineyard 2020 Giant Steps

Napa Valley AVA Chardonnay Classic 2022 Beringer

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Rare Collection 2012 Domaines Barons de Rothschild

Saint-Romain AOC 2020 Olivier Leflaive

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Alois Lageder

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2022 Tenuta Santa Maria

Chablis Premier Cru Vau Ligneau AOC 2023 Louis Moreau

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2022 Planeta

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

Chardonnay Brut Le Contesse

Franciacorta Brut DOCG Cuvée 22 Castello Bonomi

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Les Grandes Terres 2014 Colin

Trento DOC Brut For 4 Neri 2019 Zanotelli

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Erick Schreiber