Chardonnay

Druva förmodligen av Mellanösterns ursprung, det är i Bourgogne som Chardonnay har upplevt sin maximala utveckling, och blivit, i kraft av dess unika anpassningsförmåga, en av de mest populära druvsorterna i världen. Vinerna från Chardonnay-druvor är slående för den elegans som kan uppfattas på näsan, där noter av hallon, vanilj, tropisk frukt, persika, te och rosenblad dominerar, och för den fascinerande blandningen av alkohol och lätt sötma som kombinerar väl till dess färska surhet som erövrar gommen.