Chardonnay Day

Idag är det Chardonnay Day, en dag tillägnad den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen. Chardonnay kan producera ett vin med extraordinära kvaliteter, speciellt i evolutionen, ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera viner med en renhet och spännande blandningar med extrem charm. Det nära släktskapet med Frankrike, till vilket den Bourgogne vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat förädlingen av denna sort i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina, Chile. Till och med Italien har välkomnat den från tid som en giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin, ledde till att uttrycka sig på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

Olika typer av klimat och breddgrader gör Chardonnay säker och bred, kvalificerad att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar åldrandet i trä, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan ett kall att få maximalt organoleptisk uttryck i raffinerade viner med stor personlighet, som exemplaren som produceras i Mâconnais och i Côte de Beaune : det här är vinerna där tropiska frukter och trätoner av nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostning för en mer integrerad och komplex smak.

Champagneregionen är inte mindre prestigefylld och består av nästan 30 % Chardonnay, där den blandas med Pinot Noir, eller enbart vinifierad ( blanc de blancs ) .

Från den fräscha och blommiga buketten till toner av mogen frukt, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tillfredsställer alla. Fira det med oss, med detta urval av de bästa Chardonnayerna, utvalda åt dig av Vino.coms sommelierer!

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2022 Ruffino

Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2014 Larmandier-Bernier

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Saint-Véran AOC 2022 Joseph Drouhin

Champagne AOC Rosé Brut Grand Cru Dea Matra Pierre Legras

Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2021 Louis Jadot

Coastal Region Chardonnay WO 2023 Barista

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2023 Cantina Castelnuovo del Garda

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2022 Volpe Pasini

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2022 Attems

Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione, 0,75 ℓ, Trälåda

Bourgogne AOC Les Saint Jacques 2022 Albert Sounit

Meursault AOC 1er Cru Les Santenots 2022 Douhairet-Porcheret

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2016 Ferghettina