Rosé champagne

Roséchampagne uppfanns av Maison Ruinart 1764, men det var i slutet av 1900-talet som handeln med denna typ blev betydande.

Det finns två sätt att få Rosé: blandning och blodåtergivning. I den första metoden, som är den mest utbredda i Champagne, erhålls den sammansatta Roséen genom en blandning av vin från vita druvor, som Chardonnay, och vin från röda druvor, som Pinot Noir och Pinot Meunier. Champagne är det enda franska rosévinet som kan framställas med denna metod.

Tillverkningen av Rosé Champagne genom att släppa ut (”saignée”) syftar istället på den urgamla produktionsmetoden som går ut på att låta druvorna macerera med musten i några dussin timmar så att vinet får en roséfärg tack vare de färgämnen som finns närvarande i skalen. Denna teknik frigör en rad smaker med rik och unik kraft.

Köp de eleganta roséchampagnerna från de bästa husen på Vino.com!

Champagne Brut AOC Rosé de Saignée Jean Vesselle

Champagne AOC Rosé Tendre Marquis de Pomereuil

Champagne AOC Brut Le Rosé G.H. Mumm

Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Rosé de Bouzy Paul Bara

Champagne AOC Brut Rosé Absolu Boizel

Champagne Demi-Sec AOC Ice Imperial Rosé Moët & Chandon

Champagne Brut Rosé AOC 27ème Édition Krug

Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Belle Epoque Rosé 2013 Perrier Jouët

Champagne Brut AOC Le Rosé Lanson

Champagne AOC Rosé Brut Fleur De Meunier Lagille

Champagne AOC Rosé Extra Brut Damien Hugot

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Prestige Duval-Leroy

Champagne AOC Brut Rosé La Grande Année 2015 Bollinger

Champagne AOC Brut Rosé Intense Dourdon Vieillard

Champagne AOC Brut Rosé Premier Cru Cuvée Rubis Vilmart & Cie

Champagne AOC Rosé Brut Thierry Fournier