Cantina di Montalcino
I en del av landet som slingrar sig mellan berget Amiata och dalarna i Orcia, Asso och Ombrone, längs den fantastiska vägen till Eroica, finns Montalcino, en fascinerande Sienesby omgiven av historia, med forntida ursprung och berömda etruskiska förfäder. Här föddes Cantina di Montalcino, en vinframställningsverklighet med mer än 100 vinodlare, som i över 40 år har varit det enda kooperativet i området med 160 hektar vingårdar, omgiven av ett riktigt suggestivt panorama, med utsikt över en kulle bland skogarna i ekar.
Företaget är ett mästerverk av arkitektur i perfekt harmoni med Montalcino-landskapet och producerar med engagemang Brunello, ett av de mest kända vinerna i världen. Fyldiga och balanserade viner, vars tanniner är perfekt integrerade med frukten som är mogenare i Brunello, efter en förfining av slaviska ekfat på minst 2 år. Brunello di Montalcino är ett uttryck för detta, ett vin som är skonsamt med sina inslag av björnbär, svarta vinbär och körsbär, den perfekta följeslagaren för dina höstkvällar. En riktigt intressant verklighet, som förvånade oss för sin stil och för den passion som den tar hand om Sangiovese.