Cantina Bolzano
Från topparna i Gewürztraminer till Lagrein-dalarna
Cantina Bolzano är den yngsta kooperativa vingården i Sydtyrolen , född från sammanslagningen av de historiska källarna Gries och Santa Maddalena , specialiserad på produktion av viner från inhemska sydtyrolska druvor.
De över 200 medlemmarna, ättlingar till ädla och bondefamiljer, förenade av en passion för vin, odlar femton druvor på olika jordar, vilket leder till vinifiering av unika viner med en otänkbar regional karaktär . Vita viner som Sauvignon och Gewürztraminer föds från högre höjder, medan i dalbotten finns det obestridda kungariket Lagrein , som är källarens verkliga flaggskepp .