Ca 'Lojera - The House of Wolves

Beläget söder om Gardasjön , i den lilla staden Rovizza di Sirmione, i provinsen Brescia, har vingården Ca 'Lojera lyckats på några år bli en av referensverkligheterna i Lugana DOC- valören. Namnet Ca 'Lojera, som på den lokala dialekten står för "Casa dei Lupi" , skulle hänvisa till en legend som enligt några år av Serenissima-republiken Venedig använde några smugglare för att deponera de stulna varorna i husen vid stranden till sjön, till vars vakt de placerade hela paket med vargar.

Ca 'Lojera har redan uppskattats av BereBene Guide of Gambero Rosso för sin utmärkta kvalitet / prisförhållande, och producerar Lugana från rena Turbiana- druvor med utmärkt utförande som överraskar för förfining och livslängd: strukturerade, komplexa och eleganta vita viner, kännetecknade av en nästan mineralitet saltlösning som ges av de vita lerorna där terroiren vid Gardasjön är rik och med en surhet som gör dem kapabla att upprätthålla långa perioder med åldrande - 24 månader i stål för Lugana Riserva del Lupo - som skulle sätta något annat test på provet Italienska vitt vin. Egenskaper som har förtjänat Lugana di Ca 'Lojera uppskattningen både lokalt och internationellt, liksom det välförtjänta namnet " Lord of the Great Lake" .

Lugana DOC Riserva del Lupo 2020 Ca' Lojera

0,75 ℓ

Lugana Riserva del Lupo di Ca 'Lojera kommer från vingårdar belägna i kommunen Sirmione i provinsen Brescia.

Det produceras med rena Turbiana-druvor, skördas och utvalda helt för hand mellan slutet av oktober och november, när klasserna har attackerats av den "noble rot" Botrytis cinerea. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 24 månader i stål och ytterligare 6 månader i flaska vid konstant temperatur, i källaren under sjönivån.

Den har en halmgul färg...

Visa produktsidan

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Idealisk till

Asiatiska rätter, Kräftdjur, Blötdjur, Rå fisk

Nedsatt pris

19,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 22,90 €

Lägsta pris: 19,90 €

Lugana DOC 2023 Ca' Lojera

0,75 ℓ

Lugana di Ca 'Lojera är född i vingårdar i Sirmione kommun i provinsen Brescia.

Det produceras helt med Turbiana-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i stålfat vid kontrollerade temperaturer.

Den har en halmgul färg med grönaktiga nyanser och får gyllene reflektioner med åldrande. Näsan öppnas med omslutande fruktiga inslag av melon, mandarin och grapefrukt, med inslag av mynta. I munnen är den fräsch och fruktig, med en markant typisk typ.

Utmärkt som aperitif, detta vin är perf...