Botran

Historien om denna rom har sitt ursprung 1939 , när Botrans, en familj av spanska emigranter, startade destillationsaktiviteten i Guatemala , i staden Quetzaltenango, som stiger 2300 meter över havet, i en region som anses vara idealisk för odling av sockerrör och för åldrande av rom. Således föddes destilleriet som kommer att bli känt som Industrias Licoreras de Guatemala, samma som producerar den berömda Ron Zacapa , med vilken Botran gemensamt har församlingen enligt "solera-metoden" , ett sant spansk arv för familjen och råmaterialet , bestående av ren sockerrörssaft .

Bland de premiumrummorna i sortimentet skiljer sig den mjuka och komplexa Solera 1893 ut, en förfinad blandning av rums i åldern 5 till 18 år, och Reserva , från rums i åldern upp till 15 år, utmärkt som en slät eller som bas för att skapa sofistikerade cocktails , blandat med bubblor eller juice och sirap med röd frukt.