För att alla funktioner på den här webbplatsen ska fungera måste du aktivera JavaScript.
För instruktioner om hur du aktiverar JavaScript i din webbläsare klicka här.

Allt ska bort! 📢 Black Friday-priser så långt lagret räcker !

Spritens temperaturer

Om vi i allmänhet är vana att ta hänsyn till vinets servicetemperatur, åtminstone dela upp dem i stora kategorier: mousserande viner, vita, roséer och röda, ägnar vi sällan samma uppmärksamhet åt sprit. Naturligtvis hjälper inte den vanliga baren att hålla alla flaskor sprit på skärmen utveckla en viss känslighet för serveringstemperatur. I lokalerna händer det ofta att dricka destillat vid den så kallade "rumstemperatur", som knappast närmar sig den perfekta serveringstemperaturen. Om ingen skulle drömma om att ta en Champagne vid 18 ° C eller en Barolo vid 8 ° C till ditt bord, går saker och ting inte på samma sätt när du kommer in i spritvärlden. Som desto mindre ökar destillaten dessutom deras smakegenskaper vid vissa temperaturer. Medan vi väntar på att den allmänna kulturen för service av sprit ökar, kan vi lära oss att smaka på dem på bästa möjliga sätt när vi är i hemmet. Så låt oss försöka förtydliga lite, eftersom serveringstemperaturen är ett av de element som påverkar den fulla aromatiska uttrycksförmågan och destilleratets gustatoriska balans. Vi vet att för kalla temperaturer tenderar att straffa och "vila" de aromatiska komponenterna, speciellt luktämnen, precis som för varma temperaturer tenderar att förbättra den alkoholiserade uppfattningen, ett mycket viktigt faktum i produkter med genomsnittliga ganska höga graderingar. Rätt serveringstemperatur för sprit måste hitta balansen mellan perfekt och fullständig aromatisk öppning och alkoholuppfattning. I allmänhet kan vi säga att ju mer spriten parfymeras och aromatiskt är komplexa, desto högre måste temperaturen vara. Medan när den alkoholhaltiga komponenten råder, även med höga graderingar, är lägre temperaturer att föredra.

REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATURER

Cognac / Armagnac: 18/22 ° C

Unga grappor: 8-10 ° C

Åldriga grappor: 14-16 ° C

Whisky: 16-18 ° C

Rum: 13-15 ° C

Tequila: 13/15 ° C

Vodka: 6/8 ° C

Gin: 4/8 ° C

Highland Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old Sherry Oak Cask Macallan

Highland Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old Sherry Oak Cask Macallan

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 40%

Skottland, Highland

103 €

per flaska (0,7 ℓ) 147,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Grappa Gentile Segnana

Grappa Gentile Segnana

2 ℓ, Trälåda

Vol: 40%

Italien, Trentino

Rabatt 28%

32,90 €

per flaska (2 ℓ) 16,45 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 45,70 €

Lägsta pris: 45,70 €

Cognac AOC VS Hennessy

Cognac AOC VS Hennessy

Vol: 40%

Frankrike, Cognac

41,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 59,86 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Vol: 40%

Italien, Piedmont

Rabatt 14%

27,30 €

per flaska (1 ℓ) 27,30 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 31,90 €

Lägsta pris: 31,90 €

Islay Single Malt Scotch Whisky 5 Years Old Wee Bestie Ardbeg

Islay Single Malt Scotch Whisky 5 Years Old Wee Bestie Ardbeg

Vol: 46,67%

Skottland, Islay

49,30 €

per flaska (0,7 ℓ) 70,43 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Dolomiti Premium Vodka Giori

Dolomiti Premium Vodka Giori

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 42%

Italien, Trentino

Rabatt 14%

28,20 €

per flaska (0,7 ℓ) 40,29 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 32,90 €

Lägsta pris: 32,90 €

Calvados Pays d'Auge AOC VSOP Château du Breuil

Calvados Pays d'Auge AOC VSOP Château du Breuil

Vol: 40%

Frankrike, Normandie

31,30 €

per flaska (0,7 ℓ) 44,71 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Grappa Riserva 5 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 5 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 42%

Italien, Veneto

Rabatt 19%

30,20 €

per flaska (0,7 ℓ) 43,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 37,80 €

Lägsta pris: 37,60 €

Grappa "A" Amarone Barrique Giori

Vol: 40%

Italien, Trentino

45,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 65,57 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Cognac AOC 10th Generation Ferrand

Cognac AOC 10th Generation Ferrand

500 ㎖, I Låda

Vol: 46%

Frankrike, Cognac

Rabatt 5%

42,90 €

per flaska (0,5 ℓ) 85,80 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 46,10 €

Lägsta pris: 45,50 €

London Dry Gin Connoisseur's Cut Whitley Neill

London Dry Gin Connoisseur's Cut Whitley Neill

Vol: 47%

England

26,10 €

per flaska (0,7 ℓ) 37,29 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Camilla Liquore di Camomilla in Grappa Marzadro

Camilla Liquore di Camomilla in Grappa Marzadro

Vol: 35%

Italien, Trentino

29,50 €

per flaska (0,7 ℓ) 42,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Rum XO Bumbu

Vol: 40%

Panama

44,10 €

per flaska (0,7 ℓ) 63,00 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Kentucky Straight Bourbon Whisky Handmade Maker's Mark

Kentucky Straight Bourbon Whisky Handmade Maker's Mark

Vol: 45%

USA, Kentucky

28,60 €

per flaska (0,7 ℓ) 40,86 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Blended Whisky Yamazakura

Blended Whisky Yamazakura

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 40%

Japan

Rabatt 8%

50,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 72,71 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 55,90 €

Lägsta pris: 55,90 €

Atlantic Galician Gin Nordés

Atlantic Galician Gin Nordés

Vol: 40%

Spanien, Galicien

30,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 44,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

London Dry Gin JR09 JRose

London Dry Gin JR09 JRose

Vol: 43%

Italien, Apulien

Rabatt 9%

43,20 €

per flaska (0,7 ℓ) 61,71 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 47,50 €

Lägsta pris: 47,50 €

Tennessee Whiskey Old No. 7 Jack Daniel's

Tennessee Whiskey Old No. 7 Jack Daniel's

Vol: 40%

USA, Tennessee

22,50 €

per flaska (0,7 ℓ) 32,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Nästa

Laddar, vänligen vänta...