För att alla funktioner på den här webbplatsen ska fungera måste du aktivera JavaScript.
För instruktioner om hur du aktiverar JavaScript i din webbläsare klicka här.

Spritens temperaturer

Om vi i allmänhet är vana att ta hänsyn till vinets servicetemperatur, åtminstone dela upp dem i stora kategorier: mousserande viner, vita, roséer och röda, ägnar vi sällan samma uppmärksamhet åt sprit. Naturligtvis hjälper inte den vanliga baren att hålla alla flaskor sprit på skärmen utveckla en viss känslighet för serveringstemperatur. I lokalerna händer det ofta att dricka destillat vid den så kallade "rumstemperatur", som knappast närmar sig den perfekta serveringstemperaturen. Om ingen skulle drömma om att ta en Champagne vid 18 ° C eller en Barolo vid 8 ° C till ditt bord, går saker och ting inte på samma sätt när du kommer in i spritvärlden. Som desto mindre ökar destillaten dessutom deras smakegenskaper vid vissa temperaturer. Medan vi väntar på att den allmänna kulturen för service av sprit ökar, kan vi lära oss att smaka på dem på bästa möjliga sätt när vi är i hemmet. Så låt oss försöka förtydliga lite, eftersom serveringstemperaturen är ett av de element som påverkar den fulla aromatiska uttrycksförmågan och destilleratets gustatoriska balans. Vi vet att för kalla temperaturer tenderar att straffa och "vila" de aromatiska komponenterna, speciellt luktämnen, precis som för varma temperaturer tenderar att förbättra den alkoholiserade uppfattningen, ett mycket viktigt faktum i produkter med genomsnittliga ganska höga graderingar. Rätt serveringstemperatur för sprit måste hitta balansen mellan perfekt och fullständig aromatisk öppning och alkoholuppfattning. I allmänhet kan vi säga att ju mer spriten parfymeras och aromatiskt är komplexa, desto högre måste temperaturen vara. Medan när den alkoholhaltiga komponenten råder, även med höga graderingar, är lägre temperaturer att föredra.

REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATURER

Cognac / Armagnac: 18/22 ° C

Unga grappor: 8-10 ° C

Åldriga grappor: 14-16 ° C

Whisky: 16-18 ° C

Rum: 13-15 ° C

Tequila: 13/15 ° C

Vodka: 6/8 ° C

Gin: 4/8 ° C

VJOP Very Juniper Over Proof Gin Sipsmith

VJOP Very Juniper Over Proof Gin Sipsmith

Vol: 57,5%

England

49,90 €

per flaska (0,5 ℓ) 99,80 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Single Malt Japanese Whisky The The Peated Matsui

Single Malt Japanese Whisky The The Peated Matsui

0,7 ℓ, I Låda

159,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 228,43 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Gin Kyrö

Vol: 42,6%

Finland

Nedsatt pris

41,70 €

per flaska (0,5 ℓ) 83,40 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 44,10 €

Lägsta pris: 44,10 €

Ron de Venezuela Reserva Exclusiva, 0,7 ℓ, Förpackning med glasögon

Ron de Venezuela Reserva Exclusiva

Rabatt 14%

54 €

per styck (0,7 ℓ) 77,14 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 63 €

Lägsta pris: 63 €

Dry Gin Seri Pervas

Dry Gin Seri Pervas

Vol: 44%

Frankrike

45,20 €

per flaska (0,7 ℓ) 64,57 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Rum La Reserva del Diablo The Demon's Share

Rum La Reserva del Diablo The Demon's Share

Vol: 40%

Panama

41,10 €

per flaska (0,7 ℓ) 58,71 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Irish Whiskey Triple Distilled Aged 21 Years Bushmills

Irish Whiskey Triple Distilled Aged 21 Years Bushmills

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 40%

Irland

189 €

per flaska (0,7 ℓ) 270 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated The Glenlivet

Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated The Glenlivet

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 61,5%

Skottland, Speyside

98 €

per flaska (0,7 ℓ) 140 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Botanic Bitter Carpano

Botanic Bitter Carpano

Vol: 25%

Italien, Piedmont

Rabatt 14%

18,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 27 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 22,10 €

Lägsta pris: 22,10 €

London Dry Gin Winestillery

London Dry Gin Winestillery

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 42%

Italien, Toscana

Nedsatt pris

46,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 67 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 55 €

Lägsta pris: 47,70 €

Goccia Azzurra Liquore Dolce Capri Moonlight

Goccia Azzurra Liquore Dolce Capri Moonlight

Vol: 38%

Italien, Kampanien

24 €

per flaska (0,5 ℓ) 48 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Sloe Gin Sipsmith

Sloe Gin Sipsmith

Vol: 29%

England

37 €

per flaska (0,5 ℓ) 74 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Grappa di Nebbiolo Invecchiata Tre Soli Tre 2016 Berta

Grappa di Nebbiolo Invecchiata Tre Soli Tre 2016 Berta

0,7 ℓ, Trälåda

Rabatt 5%

104 €

per flaska (0,7 ℓ) 148,57 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 112 €

Lägsta pris: 109,90 €

Bitter Classic Opificio Nunquam

Bitter Classic Opificio Nunquam

Vol: 25%

Italien

28,40 €

per flaska (0,7 ℓ) 40,57 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Single Malt Irish Whiskey Sherry Cask Finish West Cork

Single Malt Irish Whiskey Sherry Cask Finish West Cork

Vol: 46%

Irland

38,90 €

per flaska (0,7 ℓ) 55,57 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Highland Single Malt Scotch Whisky Revival Aged 15 Years GlenDronach

Highland Single Malt Scotch Whisky Revival Aged 15 Years GlenDronach

0,7 ℓ, I Låda

Vol: 46%

Skottland, Highland

Rabatt 5%

92 €

per flaska (0,7 ℓ) 131,43 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 98,90 €

Lägsta pris: 97 €

Verte Chartreuse

Verte Chartreuse

Vol: 55%

Frankrike

45,70 €

per flaska (0,7 ℓ) 65,29 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Chocolat Luxe Baileys

Chocolat Luxe Baileys

Vol: 15,7%

Irland

17,70 €

per flaska (0,7 ℓ) 25,29 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Nästa

Laddar, vänligen vänta...