Att ge vin är alltid en bra idé, men det återspeglas inte alltid tillräckligt på vilka etiketter man ska välja. Om tanken riktar sig till den bästa vänen, blir det viktigt att ägna lite tid och leta efter något speciellt. En gåva måste säkert glädja och tillfredsställa smaken för dem som får den, men den får aldrig vara banal eller rabatterad. VINO75 har valt 10 etiketter för dina presenter. De är 10 viner av olika slag, men som har gemensamt kännetecknet av kvalitet och excellens, med en touch av originalitet som aldrig gör ont när det gäller att göra en gåva. Med vänner kan du våga, de kommer att lita på dina val även om de är ovanliga, de kommer verkligen att uppskatta det faktum att de har tänkt på något särskilt.
Gnistrande
Vi lämnar för en gångs gång de klassiska valörerna Franciacorta och TrentoDoc för tre förslag som kommer från inhemska druvor och i ovanliga territorier för mousserande vin. Låt oss börja med Christian Bellei Bianco Vintage Millennium Mousserande vin från Cantina della Volta , en klassisk metod producerad med ren Sorbara Lambrusco. Buketten är förfinad, med blommiga och delikat fruktiga lappar och slurken är väldigt fräsch. En annan intressant etikett är metoden Klassisk Extra Brut XT från Cave Mont Blanc producerad med den autoktonous drué blanc druvan i sluttningarna av Mont Blanc. Ett mousserande vin med skarp friskhet, citrus och mineral. Låt oss stänga av Etna DOC Extra Brut Millesimato di Murgo . En klassisk metod framställd med ren mascalese nerello, med färska anteckningar av apelsinblomma, hallon och granatäpple.
vitt
Bland de vita väljer vi Isarco-dalens spetskompetens: Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Alte Reben från Pacherhof. Färskt, intensivt och ihållande vin, som väl representerar Dolomite terroir. Ett vin att upptäcka är Val di Neto IGT Efeso di Librandi, producerat med den autoktona druvsorten Mantone. Slutligen Venezia Giulia IGT Bianco Prulke av Zidarich ett rikt och strukturerat Karst-vin som kommer från en blandning av sauvignon blanc, vitovska och malvasia raffinerat i trä.
Rossi
Kampanien IGT Terra di Lavoro av Galardi är säkerligen en av de bästa förträfflig vår söderut. Ett fantastiskt territoriellt vin producerat med Aglianico och Piedirosso. Colli Berici DOC Carménère San Lorenzo di Inama Oratory är intressant . Det är en ren carménère som gör att du återupptäcker värdet av denna gamla Bordeaux druvsort. För de som älskar Piedmontese viner är Boca DOC Le Piane perfekt. En Nebbiolo från Upper Piedmont som sticker ut för sin förfinade elegans och livslängd. Slutligen stänger vi med Faro DOC Palari, en av de bästa sicilianska röda, producerade på odden av Messina-sundet med Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Nocera.