Det venetianska röda vinet Gran Passione föddes i en av de italienska vinregionerna, Veneto, som kännetecknas av ett tempererat klimat, mildrat av havet och Alpernas kedja, som naturligt skyddar vingårdarna från de nordliga vindarna.

Merlot- och Corvina-druvorna skördas något övermogna, avskalas sedan och vinifieras med ca. 15 dagars vinifiering. Båda jäsningarna sker på termoreglerade ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan uttrycks med en fruktig bukett och delikata toner av vanilj. Sippen är välstru...

Terre di Chieti Pecorino i Tenuta Ulisse är född i vingårdar i provinsen Chieti, i Abruzzo.

Den produceras helt från Pecorino-druvor, utvald och manuellt skördas i början av september. Fermentering sker i termoreglerade och inertiserade rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 11 ° C. Därefter åldras vinet i rostfritt ståltankar och i flaskor i 3 månader innan det släpps ut på marknaden.

Terre di Chieti Pecorino kännetecknas av en intensiv halmgul färg med ljusgrönaktiga reflektioner. Näs...

Rena Sylvaner-druvor, Adler Sylvaner kommer till liv i den charmiga staden Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i den magiska Valle Isarco, det tappande hjärtat i Sydtyrolen, en terroir som traditionellt är extremt lämpad för vinodling. Adler von Klausen, bokstavligen, "Chiusas örn", är symbolen för källaren som också sticker ut på etiketten och skildrar örnen, ett djur som i symbolik representerar kosmisk kraft, absolut frihet och därmed liv. På samma sätt är vinet imponerande, stramt och eleg...

Gigino Grande är en blandning av druvor Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Merlot gjord av företaget Barbanera till minne av Luigi Barbanera.

När skörden är klar mot den första veckan i oktober, jäser de utvalda druvorna med tanke på en lätt vissnande på 20 dagar för sorten Sangiovese. Kall förjäsning maceration utförs för att extrahera parfymer och aromer med efterföljande jäsning vid 25 °C. Ett år av lagring på franska och amerikanska ekbarriquer följer.

Med en djup och mycket intensiv amarantrö...

Susumaniello di Masca del Tacco produceras i Puglia från vinstockar som växer på röda jordar rika på järn och kalksten, påverkade av havsvindar.

Vinifieringen sker i stålkar vid kontrollerad temperatur, med efterföljande förädling i stål och i fat av olika träslag.

I glaset ser vinet rubinrött ut med lila nyanser. På näsan finns inslag av mogen röd frukt, björnbär, söta toner av tobak och citrus och aromatiska örter. Klunken är kraftfull, med mjuka tanniner och lång uthållighet.

Perfekt att kombine...

En stor klassiker av den veronesiska traditionen, omprövad i en modern och modern nyckel, Valpolicella Classico, beskriven av Hemingway "som ett hjärtligt vin som ett hem till en bror som du får med", föreslås om som en symbol för elegans och enkelhet. Det föddes i hjärtat av Valpolicella Classica från en fin blandning av de typiska Veronese druvorna, Corvina 70%, Rondinella 25% och Molinara 5%.

En vacker körsbärsröd färg lyser upp glaset, medan näsan redan har intensiva inslag av mogen körsbär. ...

Castel del Monte Tormaresca Pietrabianca dei Marchesi Antinori föddes i vingårdar, organiskt körda, belägna i Bitontino kommun Minervino Murge, i hjärtat av DOC Castel del Monte.

Det produceras främst med druvor Chardonnay och Fiano di Puglia, skördade och utvalda för hand när de är helt mogna. Efter en kort kalldekantering fermenterar Chardonnays måste i nya och franska ekfat vid kontrollerad temperatur och åldrar i barriärer där det utför malolaktisk jäsning. Fiano fermenterar separat i stål vi...

Cambrugiano var den första Verdicchio di Matelica Riserva som producerades av vingården Belisario, belägen i Alta Valle Esina, som idag kan skapa sina egna viner från en palett på 300 hektar vingårdar.

Den består av 100% Verdicchio, huvudpersonens variation i detta område av Marche. När de väl skördats utsätts druvorna för en kryomaceration som förstärker deras struktur och aromer, och sedan skickas de till en vinificering som utförs delvis i stål och delvis i stora rostade ekfat. Ett år av förfi...

Rosso di Montalcino från greven av Villa da Filicajas samling kommer från samma vingårdar som den dyrbara Brunello di Montalcino härstammar från.

Den erhålls endast från druvor av sorten Sangiovese Grosso, skördade för hand när den har nått hela mognadsstadiet. Efter jäsning lagras vinet på fat i 6 månader, följt av ytterligare 2 månaders lagring på flaska.

Den kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Näsan erbjuder tydliga inslag av viol och ros, ackompanjerad av toner av surkörsbär och rosa peppar...

Kerner i renhet , Adler Kerner kommer till liv i den charmiga staden Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i den magiska Valle Isarco, Sydtyrolens bankande hjärta, en terroir som traditionellt sett lämpar sig mycket väl för vinodling. Adler von Klausen, bokstavligen "örnen från Chiusa", är symbolen för källaren som också sticker ut på etiketten och föreställer örnen, ett djur som i symbolik representerar kosmisk kraft, absolut frihet och därmed livet. Vinet sviker inte dessa förväntningar och är...

Primitivo di Manduria i Masseria Ficarigna föddes ur kärleken till Salento-landet och av avsikten att förbättra det med utgångspunkt från dess viner. Namnet på vingården är inspirerat av en av regionens symboliska frukter, nämligen det prickly pear, ursprungligen från Mexiko. Ormen som avbildas på etiketten påminner om en gammal aztekisk legend enligt vilken nomader från norr brukade avbryta sin resa när de mötte en växt med kex som reste sig från en klippklyfta med en örn som livnärde sig på en...

Verona Rosso Dal Moro kommer från klassiska Valpolicella-vingårdar, som ligger i Novare di Negrar och i Val d'Illasi, öster om Verona.

Merlot- och Syrahdruvorna skördas under andra hälften av september när de har nått den perfekta mognadsnivån. I källaren jäser musten av dessa sorter i stål med temperaturkontroll, varefter den malolaktiska jäsningen avslutas. Från oktober fortsätter vi med skörden av Corvina Veronese, delvis torkad i fruktkällaren och vinifierad med maceration i 20-30 dagar. Följ...

Primitivo di Manduria Lu Rappaio di Masca del Tacco produceras i Puglia från plantor som växer på plana jordar rika på järn och kalksten, påverkade av havsvindar.

Vinifieringen sker i stålkar vid kontrollerad temperatur, följt av en period av lagring i stål och fat av olika träslag.

I glaset ser vinet rubinrött ut med lila inslag. På näsan finns inslag av viol, vilda björnbär, mogna jordgubbar och rosmarin. Sippen är mjuk och strukturerad.

Perfekt till rätter med svamp, stekar och grillat kött.