Verdejo

Ossian är representationen av ett litet universum av tomter av Verdejo-druvor som bevarar århundraden av vintradition i området Voltoyas terrasser. Vinrankorna, några upp till 200 år gamla, vittnar om det unika med dess sortrikedom och en nästan utdöd verklighet. Detta vin bibehåller elegansen och friskheten hos en unik pre-phylloxera verdejo, som återspeglar den genetiska mångfalden som är gömd i varje vingård. Ossian produceras med druvor som kommer från ett urval av tomter fördelade på terras...

Vinet La Quinta Elementa produceras av den unga Bodega La Quinta, vars etiketter kännetecknas av en ironisk och modern stil.

Verdejo-druvorna i renhet vinifieras i termoreglerade ståltankar och vilar några veckor på flaska innan de släpps ut på marknaden.

I glaset ser vinet ut som halmgul färg. Näsan avslöjar blommiga och mogna fruktaromer. Sippen är lätt och uppfriskande, med en ganska ihållande finish.

Utmärkt som aperitifvin, passar mycket bra till lättare förrätter, förrätter med skaldjur och g...

Vinet La Quinta Elementa produceras av den unga Bodega La Quinta, vars etiketter kännetecknas av en ironisk och modern stil.

Verdejo-druvorna i renhet vinifieras i termoreglerade ståltankar och vilar några veckor på flaska innan de släpps ut på marknaden.

I glaset ser vinet ut som halmgul färg. Näsan avslöjar blommiga och mogna fruktaromer. Sippen är lätt och uppfriskande, med en ganska ihållande finish.

Utmärkt som aperitifvin, passar mycket bra till lättare förrätter, förrätter med skaldjur och g...

Verdejo från vingården Menade är ett veganskt vin som produceras i Rueda -regionen i Spanien.

Vinrankorna växer på leriga och kalkrika jordar och på höjder mellan 750-80 meter över havet.Efter skörd jäser druvorna i stål vid kontrollerad temperatur. Mognad följer i kontakt med den fina jäsningen under en varierande period.

Blek halmgul, den har inslag av vilda örter på näsan, mentholerade toner och citrusfruktreferenser med en markant intensitet. I gommen kommer den in direkt men elegant, omsluter...

Telmo Rodriguez's Rueda Basa Blanco är ett vin som representerar en milstolpe i anpassningen av Verdejo-druvan till det kontinentala klimatet i Rueda-regionen. Denna vita består huvudsakligen av Verdejo-druvor, med ett litet tillskott av Viura-druvor, som tillsammans erbjuder ett unikt och distinkt uttryck för territoriet.

Vinframställningen innebär jäsning och lagring i stål, val som görs för att bibehålla och förstärka de naturliga egenskaperna hos frukt och vinets fräschör.

Det visas i glaset m...

Quintaluna är ett vin som kommer från vingården i Nieva före phylloxera, med växter som vilar i sandjord omgiven av tallskogar. Denna Verdejo visar det maximala uttrycket och friskheten hos sorten, vilket återspeglar en terroir med århundraden av vinframställningshistoria.

Skörden utförs manuellt i lådor, med en lätt pressning av klasarna efter urval. Jäsning sker i små rostfria tankar med inhemska jästsvampar. Vinet åldras på sin jästfällning i nio månader i rostfritt stål, foudre och barrique, ...

Melea är ett vitt vin från Cuenca-regionen, i Kastilien La Mancha. Den är mest gjord av Verdejo med lite Sauvignon Blanc. Druvorna som används kommer från certifierade ekologiska vingårdar, odlade torra i sandig-leriga jordar och ligger på en höjd av 660 meter.

Vinframställningsprocessen innebär jäsning med inhemsk jäst vid en kontrollerad temperatur på 15°C, med rena muster. Förädlingen sker i stål.

Melea har en blek citrongul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan släpper den intensiva arome...

Det vita vinet Finca Montico från Marques de Riscal föddes i Spanien. Vineriet producerar viner i appellationerna Rioja, Rueda och Castilla y León och grundades 1858 av D. Guillermo Hurtado de Amézaga.

Vinet består uteslutande av den spanska vita druvan Verdejo. Druvorna är mjukt pressade och jästa i termokontrollerade ståltankar. Förädlingen av vinet sker både i ståltankar och franska ekfat.

Halmgul till färgen med grönaktiga reflektioner, vinet uttrycker sig på näsan med aromer av vita blommor, ...

Nosso från vingården Menade är ett veganskt vin tillverkat med Verdejo -druvor och producerat i den spanska regionen Rueda.

Vinrankorna växer på leriga kalkhaltiga jordar och på höjder mellan 750-80 meter över havet.Efter alkoholjäsning genomgår vinet malolaktisk jäsning i kontakt med jästen. Hela processen innebär inte användning av svaveldioxid.

Blek halmgul, den har mjuka karamellstämningar på näsan, mjölktoft som påminner om mandel och några smöriga referenser. Mjukt i gommen, det bibehåller f...