Fetească Neagră

Detta röda vin från vingården Salcuta är född i vinområdet Ștefan Vodă, regionen Căușeni, i sydöstra Moldavien.

Vinet är gjort på den inhemska druvan Fetească Neagră, en inhemsk druva som bara finns i denna nation. Väl i källaren pressas druvorna och fortsätt sedan med maceration och vinifiering i ståltankar i 5-7 dagar. Förädlingen sker på franska ekfat i 6 månader.

I glaset ser vinet ut som rubinröd färg med violetta reflektioner. Näsan avslöjar aromer av svarta frukter, körsbär, svarta vinbär, ...