Trento Riserva Brut 36 Mesi från Bonconsey är ett mousserande vin av hög kvalitet, framställt uteslutande med druvor som odlas på de höga kullarna i Vallagarina, ett område som är särskilt lämpat för vinodlingen av Chardonnay-vinstocken, den enda sort som den är gjord av.

Vinifieringen sker i vitt, med temperaturkontroll, följt av jäsning på flaska enligt Klassisk Metod. Vinet mognar sedan i 36 månader på sina jästsvampar och får komplexitet och karaktär.

Den har en halmgul färg, berikad av ljusa ...

Amarone della Valpolicella är ett strukturerat och komplext rödvin, producerat av Dal Moro. Detta vin kännetecknas av en blandning av inhemska druvor från Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone och Rondinella, med en övervägande del Corvina. Den officiella beteckningen är Amarone della Valpolicella DOCG, vilket är synonymt med kvalitet och tradition.

Detta vin kommer från det berömda området Valpolicella, som ligger i nordöstra Italien. Vinodlingarna ligger på en höjd av mellan 150 och 450 met...

Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana är ett vin framställt av ett noggrant urval av druvor som Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella och Molinara, odlade på jordar som kännetecknas av närvaron av vita eller rosa-vita marlykalkstenar som ger en unik egenskap till profil aromatisk och vinprovning.

Skörden utförs helt för hand, vilket säkerställer att endast de bästa klasarna väljs ut för sin produktion. Jäsningen följs av 36 månaders fatlagring, vilket gör att vinet kan utveckla sin stru...

Denna Barbaresco är frukten av passionen och kärleken till dess land på cirka femtio konferensmedlemmar som tillhandahåller druvor av hög kvalitet som bearbetas med största respekt och uppmärksamhet i Barbaresco-tillverkarnas vingård.

Nebbiolo's måste jäsas i stål vid en temperatur av 28 ° C, med macerering i 30 dagar i kontakt med skinnen. När den malolaktiska jäsningen är över åldras vinet i 24 månader i ekfat.

Den har en intensiv rubinröd färg. Luktkänslan är centrerad på anteckningar av mogen ...

Brunello di Montalcino di Banfi är född i vingårdar som ligger mellan floderna Orcia och Ombrone, i den södra sluttningen av kommunen Montalcino, ett territorium som är unikt i världen för tradition och vinkultur.

Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur i 10-12 dagar. Därefter åldras vinet i barrique i 2 år, och i ytterligare 8-12 månader på flaska.

Denna Brunello kännetecknas av en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner. ...

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG är ett rött vin med stor struktur, producerat i Valpolicella Classica-regionen. Denna blandning av Corvina, Rondinella och Molinara utmärker sig för sin balans mellan friskhet och fyllighet. Druvorna, som torkas på bambugaller, ger vinet toner av kokt frukt, plommon och körsbär, med eleganta inslag av kaffe och kakao. Perfekt till rött kött och lagrade ostar, är det en symbol för den italienska rödvinets aristokrati.

Amarone della Valpolicel...

Champagne Bollinger-vingårdens Champagne Special Cuvée är född i vingårdar som odlas på bergen i Aÿ, i den franska regionen Champagne.

Det produceras 60% med Pinot Noir-druvor, 25% med Chardonnay-druvor och 15% med Pinot Meunier-druvor. Vinet åldras i ekfat och åldras i källaren i mer än dubbelt så mycket tid som valören kräver.

Det kännetecknas av en guldgul färg. Näsan öppnas med intensiva antydningar av mogen frukt, berikad med trevliga kryddig arom. På gommen är den livlig, sammetaktig och med...

Sabaudo Barolo är ett vin med kunglig glans, skapat av 100% Nebbiolo – en druva som förkroppsligar Langhes själ. Det här vinet bär på en historia lika stolt som porträttet på etiketten och bjuder på en upplevelse som är både klassisk och minnesvärd.

Med sin djupa granatröda färg doftar vinet av mogen frukt och subtilt rostade toner som påminner om kaffe och kakao. Smaken är kraftfull men nyanserad, med fin struktur, elegans och en lång, harmonisk avslutning.

En fullträff till köttbaserade rätter –...

Brunello Pian del Prete kommer från de natursköna sluttningarna i Montalcino, där kalkrik jord, lera och skiffer bidrar till ett terroir i världsklass. Här på 350 meters höjd med svalkande briser från Maremma utvecklas Sangiovese-druvan med djup och karaktär.

I glaset visar vinet upp en granatröd nyans och bjuder på dofter av körsbär, lakrits och en subtil kryddighet. Smaken är fyllig och elegant, med sammetslena tanniner och ett långt avslut som ger ett sofistikerat intryck.

Perfekt till smakrika...

Denna Bolgheri Rosso Superiore föddes i gården Grattamacco, som ligger på toppen av en kulle med utsikt över havet mellan Castagneto Carducci och Bolgheri.

Det produceras främst med druvor Cabernet Sauvignon och Merlot och Sangiovese, skördade och utvalda exklusivt för hand från andra halvan av september till den första veckan i oktober. Fermentering sker spontant i öppna träfat, med maceration i kontakt med skinn, varefter vinet åldras i första och andra passagerbarriärer i 18 månader, följt av ...

En charmig champagne från Marne-dalen, där kalksten, krita och märgel ger druvorna en elegant och uttrycksfull karaktär. Här möts tradition och terroir i en champagne som andas fransk finess och festlig elegans.

I glaset skimrar den ljust gul med livligt pärlande fina bubblor. Doften bjuder på solmogen persika, aprikos och nötiga toner av torkad frukt. Smaken är frisk och krämig med sammetslen textur och ett harmoniskt avslut som dröjer sig kvar.

Perfekt som aptitretare till festliga tillfällen – ...

Champagne Rosé Grande Réserve Mademy är född i vingårdar i Marnedalen.

Champagne Rosé Grande Réserve Mademy är gjord av druvorna Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir, skördade manuellt. De vinifieras traditionellt i termoreglerade ståltankar och blandas med Bouzy rött vin. Den andra jäsningen sker på flaska enligt Champenois-metoden och innebär lagring på jästen i 24-36 månader.

Resultatet är en ljus laxrosa champagne med en fin och ihållande perlage som har inslag av jordgubbar, ros och bär p...