Tyskland

Königschaffhauser Vulkanfelsen Grauer Burgunder är ett torrt vitt vin från vinregionen Baden i Tyskland. Tillverkat av vinkooperativet Königschaffhausen uttrycker detta vin den friskhet och livlighet som är typisk för de vulkaniska jordarna i Kaiserstuhl. Den är gjord uteslutande med Grauburgunder-druvor och utmärker sig för sin fruktiga profil och subtila rostade toner.

Pinot Grigio druvor odlas i vingårdar som ligger på jordar av vulkaniskt ursprung, vilket ger vinet dess speciella mineralitet....

Denna Riesling Trocken är producerad av företaget Vereinigte Hospitien, beläget i Trier, den symboliska staden för tyskt vin. Vingården har producerat vin sedan tidigt 1800-tal, från vingårdar som ligger längs Mosel och Saar. Det är den äldsta tyska källaren, byggd 330 under romartiden och användes som lager. Senare blev byggnaden kloster och sjukhus.

Vinet är gjort på 100% rieslingdruvor, traditionellt vinifierade.

Halmgul till färgen, näsan uttrycker aromer av persika och grapefrukt. Sippen är t...

Rheingau Riesling från Kloster Eberbach föddes på stranden av Rhen i den tyska regionen Hessen, känd för sin fina produktion av vita viner och tillhör linjen "VDP Ortsweine".

Den är framställd med 100 % rieslingdruvor, en vit vinstock som ursprungligen kommer från Tyskland. Druvorna odlas från de gamla vinstockarna från klostret Eberbach, i ett område som kan ge mineralitet och en elegant fyllighet till vinerna.

Det är ett halmgult vin. Den har delikata fruktiga aromer med inslag av persika, anana...

När smaken och den afrikanska rytmen förs till Hamburg: detta är mötet som ägde rum i London Dry Gin Elephant.

Bakom varje ingrediens finns en stor omsorg för sitt urval och för dess kvalitet. Var och en av dem är resultatet av noggrann forskning som har lett till att man bygger på element från Afrika och Europa - för totalt 14 botanikprodukter - för att skapa en perfekt kombination. Den tyska precisionen gjorde resten, tappade ett uttrycksfullt och kvalitetsdestillat.

Juniper, apelsin, spiskummin...

Wild Garden Organic Gin är en London Dry ekologisk gin, producerad i Tyskland. Den destilleras med en bukett av 14 europeiska växter från både Norden och Medelhavsområdet.

Destillationsprocessen respekterar de rigorösa standarderna för ekologisk produktion. Botanikerna inkluderar enbär, lagerbär, kamomill, iris, mispel och pollen, var och en noggrant utvalda för att förbättra kvaliteten och renheten hos ginen. Resultatet är ett aromatiskt destillat som perfekt kombinerar örtartade, citron- och kr...

Robert Weil Riesling Tradition produceras med druvor av den mest kända tyska druvsorten, samlade runt den prestigefyllda Kiedrich Gräfenberg vingård.

Grupperna är resultatet av en noggrann urvalsprocess. Vinframställningsprocesserna följer stränga principer för delikatess i alla operationer och de olika transportfaserna sker med tyngdkraften. Jäsningen i rostfritt stål stoppas med låga temperaturer när den önskade alkoholhalten uppnås.

Blek halmgult, näsan är ett upplopp av färska och behagliga fr...

Direkt från Schwarzwald kommer Belsazar , en av nyheterna i vermouth-panoramat av pionjärerna inom tyska wermut, särskilt uppskattad av den internationella spritledaren Diageo som har inkluderat den i sin reservlinje.

Vermouth Red kombinerar ett fantastiskt vin från Baden-regionen baserat på Pinot Noir med fruktkonjak från Alfred Schladerer, känd för att endast använda inhemsk frukt för att göra sin sprit, som tillsätts odlade och vilda växter. När den är klar får den vila i betongtankar i 3 måna...

Joh's Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr. Jos. Prüm är genom en lång produktionshistoria kopplad till de bästa vingårdarna i Wehlenområdet i Mosel.

Druvorna skördas sent för att bibehålla en hög koncentration av sockerarter och säkerställa en trevlig och välbalanserad sockerrest med avseende på den syrakomponent som typiskt uttrycks av vinstocken. Med spontan jäsning i stål mognar vinet i några månader innan det tappas på flaska. Minimala ingrepp garanterar spontanitet och renhet till det slutl...

Rieslingen som produceras av Dönnhoff är vinifierad i renhet och kommer från Nahe-området.

Dönnhoff-företaget håller sina vingårdar i ett område mellan kommunerna Schloßböckelheim och Niederhausen, som ligger i de kuperade områdena i Nahe-dalen. Vinrankorna växer på en jord som huvudsakligen består av sand, vulkanisk sten och skiffer med vingårdar mellan 15 och 25 år. Den manuella skörden följs av vinning och mognad i stål.

Halmgult i färgen, denna halvtorkade Riesling har en ihållande surhet och ...

Schloss Johannisbergs Riesling Grunlack Spätlese är ett tyskt vitt vin gjort på 100 % Rieslingdruvor från Rheingau-regionen. Producerad i vingårdarna på Johannisbergs slott, cirka 180 meter över havet, drar den nytta av en unik terroir som kännetecknas av jord rik på sand, skiffer, röd lera och temperaturvariationer som förstärker druvornas arom.

Vinframställningen sker huvudsakligen i stål, med maceration på skalen under några timmar, medan en liten del av musten jäser på träfat från de omgivand...

Dr. Loosens Ürziger Würzgarten Riesling Auslese kommer från en vingård definierad av röda och sandiga vulkaniska jordar med en brant sluttning. Denna vingård är känd för de kryddiga egenskaper som den kan ge viner. Den kallas "kryddträdgården" och ligger i Moselleområdet.

Skörden äger rum när de övermogna druvorna har nått den önskade sockernivån och när en del av dem - cirka 50% - har attackerats av ädla rutt, Botrytis Cinerea. Druvskördningen utförs i samband med ett mycket noggrant urval, vilk...

Künstlers Riesling Trocken kommer från Rheingau-regionen i Tyskland.

Vinifieringen äger rum helt i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur, följt av åldrande på vattnet tills tappning, för att producera ett vin som är rikt på extrakt, nerv och samtidigt trogen till ursprungsområdet.

Vid synen presenterar den sig på de kromatiska tonerna av halmgult. Buketten består av fruktiga anteckningar som avser persika och päron, med en citrus och tydlig mineralbakgrund. I munnen ekar mineralsafidite...

Riesling Kreuznacher Kauzenberg produceras av vingården Montigny, ett företag som har producerat vin i 5 generationer i Nahe, ett av de minsta och mest prestigefyllda vinodlingsområdena i Tyskland, där Riesling är kungen av vita druvor och de bästa vinerna. Druvorna till detta vin kommer från Kauzenberg Cru.

Väl i källaren avstjälkas druvorna och pressas mjukt, för att sedan jäsa i temperaturkontrollerade stålkar (18°C), där vinet därefter förädlas på den fina jästfällningen i 3-5 månader. Vinet ...

Riesling Höllenpfad från vingården Dönnhoff kommer från en berömd brant sluttande vingård som ligger i en liten sidodal i Naheälvens mellanlopp. Jordmånen är sammansatt av röd sandsten, vilket ger vinet en oefterhärmlig karaktär. Vinstockarna åldras mellan 10 och 40 år.

Vinifieringen av Riesling Höllenpfad innebär kontrollerad jäsning för att bibehålla fräschören och livligheten i smakerna. Därefter åldras vinet i rostfritt stål för att bevara de aromatiska egenskaperna och mineraliteten som ges ...

Müller-Catoirs Haardt Riesling kommer från Haardt-vingården med samma namn, belägen i vinregionen Pfalz, Riesling-området i högsta grad.

Det erhålls endast från Riesling-druvor som skördas för hand med noggrant val av klaser. Vinifiering sker helt i rostfritt stål vid kontrollerade låga temperaturer.

Den har en halmgul färg. Näsan uppfattar tydliga anteckningar av aprikos och mogen persika, berikad med eleganta antydningar av yoghurt. På gommen uppvisar den en trevlig kombination av harmoni, miner...

Ürziger Würzgarten Riesling Dry Alte Reben Grosses Gewachs (GG) kommer från en vingårdspark, inom Mosellområdet, som består av vinstockar som överstiger 100 års ålder och fortfarande har den ursprungliga rotstocken, planterad på vulkanjord. röd och sandig.

Riesling Renano-druvorna som utgör den i renhet väljs och skördas för hand. När druvorna har pressats, lämnas det erhållna mustet att jäsas genom inhemska jästers verkan i 1000 liter fat. Förädlingsfasen äger rum i närvaro av jäst och varar i c...

Dr. Loosens Riesling Blauschiefer kommer från Moselområdet. Namnet betyder bokstavligen "blå platta" och hänvisar till den speciella blåaktiga färgen på skifferrika jordar runt byarna Bernkastel, Graach och Wehlen.

Sammansatt av rena Riesling Renano-druvor, noggrant utvalda under den manuella skördesfasen, fermenterar och förädlar detta vin uteslutande i stål för att fullständigt bevara fruktens färskhet.

Vinet har en gröngul färg som redan kommunicerar färskhetens karaktär. Duften är trevlig och ...

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 är en gin som ursprungligen kommer från Tyskland, producerad med noggrann uppmärksamhet på destillatets dofter, för att få en unik doft, resultatet av 47 botaniska produkter som är specialiserade i alkohol. Bland dessa kan du hitta änglasrot, akaciablommor och tranbär från Schwarzwald och sedan enbär, peppar, koriander, hundros, citronsalm och muskot. Denna gin, utspädd med källvatten från Schwarzwald tills den når 47 grader, åldras i terrakottabehållare och genomgå...