Kampanien

Eremo San Quirico är en Irpinia Campi Taurasini DOC som tillhör Linea di Pregio i vingården Irpina Nativ. Det är en speciell ras av Aglianico som odlas på vulkaniska jordarna i Taurasi-kullarna. Ett värdefullt vin, vars värde hedras av närvaron på etiketten på ett verk av den samtida målaren Moreno Bondi som visar hästar i naturen som betade runt den gamla hermitage San Quirico.

Aglianico dei Campi Taurasini druvor skördas för hand och i små lådor i slutet av oktober. Efter en lätt pressning av d...

Irpinia Aglianico DOC som tillhör korset Linea di Pregio di Nativ, Blu Onice kommer från en enda vingård på 600 meter över havet, i Irpino kommun i Gesualdo, i en stenig terräng belägen nära ett forntida onyxbrott vars stenar extraherade, de kännetecknas av en gul färg och unika blå streck som ger vinet sitt namn.

Skörden av endast Aglianico-druvor sker mellan slutet av oktober och de första dagarna av november. Efter en pre-macerationsfas genomförd vid låga temperaturer följer den en jäsning med...

Feur di San Gregorio Taurasi föddes i vingårdar i hjärtat av DOCG Taurasi.

Det produceras med rena Aglianico-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker med maceration i ståltankar i cirka 3 veckor. Därefter åldras vinet i 18 månader i medelrostade franska ekfat och ytterligare 9 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.

Feudi di San Gregorios Taurasi har en ljus rubinröd färg med granatreflektioner. Näsan öppnas med intensiva antydningar av surt körsbär och morellokörsbär, be...

Taurasi Radici di Mastroberardino föddes i vingårdarna i Montemarano och Mirabella Eclano, som ligger i hjärtat av Taurasi DOCG.

Det produceras uteslutande med Aglianico-druvor som skördas för hand mellan slutet av oktober och början av november. Mustet utför den klassiska röda vinifieringen, med en lång maseration i kontakt med skinnen, vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i ungefär 24 månader i barrique- och ekfat innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en intensiv rubinröd...

Direkt från Falanghinas bästa vingårdar är Serrocielo ett vin som förvånar ögonen och gommen: börjar med den nya flaskan, inspirerad av det geni Massimo Vignelli, sammansatt av många små spår som pryder flaskan och etiketten, blå, som känsla av lugn som känns genom att titta på den.

Produktionsprocessen för Serrocielo består av en klassisk jäsning i stål följt av en mognad i 5-6 månader i stål på den fina smältan.

Medan ögonen är nöjda med en svagt halmgul utsikt med ljusgröna reflektioner, känner...

Falanghina är ett valör som inte behöver introduceras och tar oss tillbaka till de gamla romarnas tider som odlade vinrankan med hjälp av Falangametoden.

Detta vin kommer från Falanghina-druvor och är resultatet av 5 månaders åldrande i ståltankar i kontakt med dess jäst.

Färgen är blek halmgul med ljusgrönaktiga reflektioner medan den tillkännager sin parfym som gör att den känns intensiv och ihållande med känslor av små vita blommor och frukt. Smaken är fräsch och balanserad, vilket ger en ren f...

Greco di Tufo DOCG 25 Rare Nativ har sitt namn till de 25 trappstegen, ”sällsynta” i den lokala dialekten, som förbinder Paternopolis historiska centrum till den del som byggdes om efter jordbävningen 1980.

Född ur ett urval av Greco di Tufo-klasar som utsätts för mjukpressning, åldras den först i stål och sedan kort i 2,25 Hl franska ekfat.

Mycket fräsch i näsan, den har starka fruktiga egenskaper, med toner av persika- och hagtornarom och en fräsch och komplex smak.

Perfekt med alla fiskrätter, k...

Greco di Tufo Cuzzizi av Feudi di San Gregorio föddes i ekologiskt skötta vingårdar i kommunen Santa Paolina, i hjärtat av det förtrollande Irpinia-landskapet. Närvaron av järn, magnesium och kalium i jorden ger detta vin en extraordinär mineralitet.

Den produceras helt med Greco-druvor, skördade och utvalda av experthänder. Jäsningen sker i ståltankar, vid en kontrollerad temperatur på 16-18°C. Därefter förblir vinet i 12 månader i stål, på dess jäst, för att förfina dess organoleptiska egenskap...

Fiano di Avellino Pietracalda av Feudi di San Gregorio är född i vingårdar belägna på kullarna i Sorbo Serpico, i hjärtat av det underbara Irpinia-landskapet.

Den är framställd med 100 % Fiano-druvor, skördade och utvalda helt för hand. Jäsningen sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18°C. Därefter förblir vinet i 12 månader i stål på dess jäst, för att förfina dess organoleptiska egenskaper.

Den har en stark halmgul färg. Näsan öppnar sig med eleganta förnimmelser av kamomillblom...

Greco di Tufo Vigna Cicogna föddes i vingårdar belägna i kommunen Tufo, ett extraordinärt Campania-område, känt för produktion av mycket prestigefyllda viner.

Det består uteslutande av Greco di Tufo-druvor, handplockade och utvalda i oktober. Vinifiering sker i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma tankar i 7 - 8 månader innan det släpps ut på marknaden.

Vigna Cicogna har en halmgul färg. Näsan öppnas med intensiva arom av mandel och på gommen är den to...

Dubl Edition 2 är ett av de mousserande vinerna från den klassiska metoden från vingården Feudi di San Gregorio, tillverkad uteslutande från inhemska vinstockar från Kampanien.

Den är framställd av grekiska druvor, med små tillsatser av andra vita vinstockar. Åldrandet på jästsvamparna varar i 42 månader.

Den har en lysande gyllene gul färg, med en mycket fin och ihållande perlage. På näsan släpper den en komplex bukett, där toner av gula blommor och citrusfrukter, berikade med mineraltoner. På go...

Costa D'Amalfi Furore Bianco i Cantine Marisa Cuomo föddes bland vinrankorna och klipporna med utsikt över Furore havet, i hjärtat av den magiska Amalfikusten.

Det produceras med Falanghina- och Biancolella-druvor, skördas och utvalda för hand under de första tio dagarna av oktober. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 15 ° C under cirka 20-30 dagar. Därefter åldras vinet i fyra månader i stål innan det tappas på flaska.

Det kännetecknas av en halmgul färg. Näsan ö...

Taurasi Riserva Piano di Montevergine föddes i vingårdar i hjärtat av Taurasi DOCG.

Det produceras uteslutande med Aglianico-druvor, plockade noggrant och utvalda för hand. Jäsning sker med maceration i ståltankar i cirka 3 veckor. Därefter åldras vinet i 18-24 månader i franska ekbarriärer och stora medelstora rostade fat och slutligen ytterligare 24 månader på flaska innan de släpps ut på marknaden.

Det kännetecknas av en djup rubinröd färg. Nosen öppnar med en komplex och fruktig bukett av björ...

Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio föddes i vingårdar i Sorbo Serpico kommun, i det underbara Irpinia-landskapet.

Det produceras helt med Greco-druvor, skördas och väljs uteslutande för hand. Jäsning sker i ståltankar, vid en kontrollerad temperatur på 16-18 ° C. Därefter förblir vinet i stål, i fyra månader, på dess läder, för att förfina dess organoleptiska egenskaper.

Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio har en djup halmgul färg. Näsan öppnas med en stor och ihållande bukett vit persika, ...

Vigna Lapillo från vingården Sorrentino är gjord på druvorna Piedirosso och Aglianico.

Vinodlingarna från vilka druvorna kommer ligger på rika vulkaniska sandiga jordar på en genomsnittlig höjd av 500 meter över havet.Efter den manuella skörden, avslutad mot slutet av september, jäser druvorna i stål för att förädlas senare i tonneau. Skapandet av blandningen och tappningen följer.

Med rubinröd färg med medelintensitet har den inslag av röda frukter som vild björnbär, hallon, blåbär färdiga med en...

Radici Riserva di Mastroberardino kommer från vinstockar i ungefär 20 år som ligger i den övre delen av vingården i Montemarano, i provinsen Avellino.

Aglianico i renhet, det är resultatet av en vinifiering vid kontrollerad temperatur med lång maceration på skinnen. Den odlas i franska ekfat och i slaviska ekfat i 30 månader, varefter den åldras i minst 36 månader på flaska.

Det kännetecknas av en ljus rubinröd färg. På näsan visar den en bukett mogen svart körsbär, åtföljd av anteckningar av läde...