Kerner

Kerner i renhet , Adler Kerner kommer till liv i den charmiga staden Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i den magiska Valle Isarco, Sydtyrolens bankande hjärta, en terroir som traditionellt sett lämpar sig mycket väl för vinodling. Adler von Klausen, bokstavligen "örnen från Chiusa", är symbolen för källaren som också sticker ut på etiketten och föreställer örnen, ett djur som i symbolik representerar kosmisk kraft, absolut frihet och därmed livet. Vinet sviker inte dessa förväntningar och är...

Alto Adige Valle Isarco Praepositus Kerner från Novacella Abbey föddes i vingårdarna i hjärtat av Alto Adige DOC.

Det produceras uteslutande med Kerner-druvor som skördas runt de första tio dagarna av oktober. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 20 ° C, då mognas mognad i samma behållare under 6 månader och i flaskan i ytterligare 3 månader.

Det kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med intensiva fruktiga noter av melon och citr...

Alto Adige Valle Isarco Kerner från Aristos -linjen hos producenterna Valle Isarco ligger i vingården på fastigheten som sträcker sig runt klostret Sabiona, i Chiusa di Bolzano.

Den produceras med 100% Kerner -druvor, skördade för hand när de är fullt mogna. Efter en känslig pressning och en kort maceration i kontakt med skalen sker jäsningen i tankar av rostfritt stål. Vinet förblir i samma behållare i 7 månader, där det kan förfina sina organoleptiska egenskaper.

Genom att hälla i glaset sticker...

Alto Adige Valle Isarco Kerner från Köfererhof är född i vingårdar i kommunen Novacella, i provinsen Bolzano.

Den produceras helt och hållet med Kerner-druvor, uteslutande för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 8 månader i samma behållare innan det tappas på flaska.

Köfererhofs Alto Adige Valle Isarco Kerner har en ljus strågul färg. Näsan öppnas med tydliga inslag av cederträ och citron, berikad med trevliga rökiga toner. På gommen är den frä...

Manni Nössings Alto Adige Valle Isarco Kerner är född i vingårdar belägna på bergen nära centrum av Bressanone, i hjärtat av Valle Isarco.

Det produceras uteslutande med Kerner-druvor. Efter förstörelse och mjukpressning fermenterar druvorna delvis i rostfritt ståltankar och delvis i akaciafat vid en kontrollerad temperatur på 16-18 ° C. Därefter förblir vinet på den ädla rullen i 5 månader innan det tappas på flaska.

Denna Kerner kännetecknas av en ljusgul färg. Näsan öppnas med en stor och inten...

Denna Kerner från Abbazia di Novacella växer till liv i Bressanone-bassängen, i Isarco-dalen, land med fulla och eleganta vita viner.

Kerner druvor ensam jäser i rostfritt stål vid en temperatur mellan 17 och 19 ° C. Den mognar i 6 månader i samma behållare.

Gulgrönaktig vin, det uttrycker blommiga känslor på näsan som smälter ljukt med anteckningar av aprikos och gul persika. I munnen är det färskt och svagt, präglat av värdefulla mineralnoter.

Idealisk att kombinera med sushi och sashimi, det går...

Alto Adige Valle Isarco Kerner från Valle Isarco-producenterna är född från vingårdarna med högsta höjd i Valle Isarco, i kommunen Chiusa, i provinsen Bolzano.

Det produceras med 100% Kerner-druvor som skördas för hand. En mjuk bearbetning och pressning av druvorna följs av jäsning vid kontrollerad temperatur i stål och åldrande i samma behållare på den ädla valsen.

Denna Kerner från Isarco-dalen har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan är luktspektrumet friskt och intensivt och ö...