Nebbiolo D'alba

Nebbiolo d'Alba Michet av Marchesi di Barolo har fått sitt namn från den homonyma sorten Nebbiolo, som kännetecknas av små och glesa klasar.

De avstjälkade druvorna vinifieras vid en kontrollerad temperatur i stålkar, med en maceration på skalen i cirka 8 dagar, under vilken periodisk överpumpning sker. Den malolaktiska jäsningen sker istället i förglasade betongkar. Förädlingen sker på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar inslag av viol och hallon, förutom den kryddiga ton av vanilj. Smake...

Nebbiolo di San Silvestro tillhör Ruj-samlingen, som på piemontesiska betyder ek, den träslag som används för att lagra viner.

Nebbiolo-druvor skördas mellan oktober och november. Efter vinifieringen lagras vinet på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar blommiga och röda fruktaromer, med toner av vanilj. Kluppen är balanserad, med en ihållande finish.

Den passar bra till svamprisotto, stekar, grillat kött och lagrade ostar.

Nebbiolo d'Alba produceras av vingården Palladino, som grundades 1974 i Serralunga d'Alba, i hjärtat av Langhe.

Nebbiolo-druvorna pressas och vinifieras i ståltankar. Macerationen sker vid kontrollerad temperatur i cirka 15 dagar medan förädlingen sker i träfat under 12 månader.

Den har en blek granatröd färg. Noter av körsbär, hallon, viol och lakrits sticker ut på näsan. I munnen är den strukturerad och saftig, med närvarande och fina tanniner och utmärkt uthållighet.

Utmärkt i kombination med pa...

Cuvage Nebbiolo d'Alba är ett mousserande vin från klassisk årgång framställt i Piemonte, med Nebbiolo-druvor från kullarna i Langhe.

Väl i källaren genomgår druvorna samtidigt en mjuk pressning och en kort skalmaceration för extraktion av roséfärgen, med ett druvvinsutbyte på 40%. Den första jäsningen sker vid låga temperaturer i termoreglerade ståltankar under en varaktighet av 4 veckor. Efter jäsning på flaska åldras det mousserande vinet på sin jästfällning i minst 30-36 månader.

Den har en lj...

Nebbiolo d'Alba Michet av Marchesi di Barolo har fått sitt namn från den homonyma sorten Nebbiolo, som kännetecknas av små och glesa klasar.

De avstjälkade druvorna vinifieras vid en kontrollerad temperatur i stålkar, med en maceration på skalen i cirka 8 dagar, under vilken periodisk överpumpning sker. Den malolaktiska jäsningen sker istället i förglasade betongkar. Förädlingen sker på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar inslag av viol och hallon, förutom den kryddiga ton av vanilj. Smake...

Nebbiolo di San Silvestro tillhör Ruj-samlingen, som på piemontesiska betyder ek, den träslag som används för att lagra viner.

Nebbiolo-druvor skördas mellan oktober och november. Efter vinifieringen lagras vinet på ekfat.

Rubinröd till färgen, näsan avslöjar blommiga och röda fruktaromer, med toner av vanilj. Kluppen är balanserad, med en ihållande finish.

Den passar bra till svamprisotto, stekar, grillat kött och lagrade ostar.

Denna Nebbiolo d'Alba från Boschi dei Signori-linjen av Bosio föds i de piemontesiska kullarna, ett område som är väl lämpat för odling av denna ädla druvsort. Tack vare de unika egenskaperna hos terroiren uttrycker den en perfekt balans mellan struktur, elegans och aromatisk intensitet, samtidigt som den bibehåller en stor drickbarhet.

Druvorna vinifieras med noggrann maceration för att bäst extrahera de aromatiska och tanninmässiga komponenterna, följt av en mognad på trä som ger större komplex...

Nebbiolo d'Alba Bernardina föddes i den historiska gården Monsordo-Bernardina, som ligger vid gränsen till territoriet som passar produktionen av Barolo, hans äldre bror.

Nebbiolo-druvor skördas ungefär under andra halvan av oktober och krossas och vinificeras sedan i ståltankar. Maceration sker vid kontrollerad temperatur i cirka 15 dagar medan åldring sker i träfat i 12 månader.

Den har en röd granatfärg, med små tegeltoner, typisk för denna ädla druva. Anteckningar av underväxt, potpurri av blo...

Guastis Nebbiolo d'Alba är ett fint rött vin som kommer från vingårdar som ligger i kommunen Neive och i några närliggande städer, ett område känt för produktion av högkvalitativa viner i Piemonte. De leriga jordarna i detta område är särskilt lämpliga för odling av Nebbiolo.

Vinframställningen följer traditionella metoder, som innebär jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur följt av en 12-månaders förädling på ekfat.

Den presenterar sig för ögat med en intensiv granatröd färg. På näsan erbj...

Nebbiolo d'Alba Duchessa Lia är ett rött vin som produceras i regionen Piemonte. Detta vin kommer uteslutande från Nebbiolo-druvor, en inhemsk vinstock i området synonymt med elegans och komplexitet. Perfekt för fans av fylliga och strukturerade röda viner.

Vinframställning följer traditionella metoder för att förstärka druvsortens unika egenskaper. Druvorna skördas för hand och är noggrant utvalda innan de jäser vid en kontrollerad temperatur. Lagringsprocessen sker på ekfat, där vinet utvecklar...

Nebbiolo d'Alba Mompissano från Cascina Chicco är ett vin rikt på karaktär, som kommer från cru med samma namn som ligger i kommunen Canale.

Jäsningen av vinet sker i stål vid en kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i cirka 14 månader i ektonneaux.

Den har en livlig rubinröd färg. Intensiva toner av lakrits, blåbär och svarta vinbär dyker upp på näsan. I gommen är vinet mjukt och fräscht, med välintegrerade tanniner som ger balans och drickbarhet.

Denna Nebbiolo d'Alba passar vackert ihop...

Nebbiolo d'Alba La Reala di Bel Colle föddes i det kommunala området Verduno, i det nordligaste området av Barolo-valören.

I slutet av skörden jäser klasarna i stålkar, i vilka skalen macererar i kontakt med musten i 10 dagar. Detta följs av en lagringsperiod på slaviska ekfat i 12 månader och en kort förfining på flaskan.

Den har en granatröd färg och en bukett som kännetecknas av aromer av ros, knapriga körsbär och delikata balsamicotoner. Med en bra struktur sticker klunken ut för sina sammetsl...

Denna Nebbiolo d'Alba kommer till liv från de soliga sluttningarna av Roero, från vingårdar som ligger på den vänstra stranden av floden Tanaro och i vissa kommuner i Langhe.

Ren Nebbiolo, jäsningar i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 30 ° C. Den åldras i 6 månader i stål och åldras under 9 månader i stora slaviska ekfat.

Den har en röd granatfärg med lätt orange reflektioner. Näsan växlar delikata eteriska och röda bärnoter med violetta och kryddor. Den varma, voluminösa och kompl...