Friuli Colli Orientali

Friuli Colli Orientali Friulano av Livio Felluga är vinet från den friulianska traditionen med högsta kvalitet, med en stark personlighet och typiskhet.

Det produceras uteslutande med Friulano-druvor som skördas för hand runt det tredje decenniet av september, delikat destemeras och lämnas att macerera under en kort period. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i samma behållare på dess veck i cirka 6 månader.

Denna friulian kännetecknas av en kanariguli...

Friuli Colli Orientali Chardonnay av Livio Felluga är född i vingårdar i Rosazzo, i Friuli Venezia Giulia.

Den är producerad med 100% Chardonnay-druvor, noggrant skördade för hand under de första och andra tio dagarna i september. Efter en delikat avstilkning och en kort maceration pressas druvorna mjukt och den erhållna musten får jäsa vid en kontrollerad temperatur i rostfritt stål. Vinet förvaras sedan på jästfällningen i samma behållare i cirka 6 månader och vilar i minst 2 månader på flaska ...

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Livio Felluga är född i vingårdar i Rosazzo, i Friuli Venezia Giulia.

Det produceras uteslutande med Ribolla Gialla-druvor som skördas för hand under de första och andra tio dagarna av september. Efter en mild försämring lämnas druvorna att macerera kort och pressas därefter mjukt. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 6 månader på vattnet, i samma behållare och ytterligare 2 månader i glas innan det släpps ut ...

Schioppettino di Propotto av Vigna Petrussa är ett rött vin född på de östra kullarna i Friuli på sandstensmärgel som kallas "Ponka", nära Prepotto i provinsen Udine.

Schioppettino-druvorna, en inhemsk friulisk vinstock, skördas för hand och vinifieras med en maceration på skalet med omväxlande pumpning med delestages. Vinet lagras sedan på träfat i 24 månader.

Vinet har en intensiv rubinröd färg. På näsan finns en bukett bär, cyklamen och svartpeppar. Sippen är mjuk och elegant, med lång uthållig...

Friuli Colli Orientali Friulano Vigne Femtio år av företaget Le Vigne di Zamò föddes i vingårdar belägna i kommunen Manzano i provinsen Udine.

Det är tillverkat av 100% Friulano druvor, skördas och utvalda endast för hand under den andra veckan i september. Jäsning äger rum, med partiell kall maceration, i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 18-20 ° C. Därefter åldras vinet i 10 månader i samma behållare innan det tappas på flaska.

Friulano Vigne Femtio år av företaget Le Vigne di Za...

Friuli Colli Orientali Ronco delle Acacie Bianco är född i vingårdar belägna i hjärtat av provinsen Udine, i Manzano kommun.

Det produceras främst med Chardonnay- och Friulano-druvor, som skördas och väljs endast för hand mellan slutet av augusti och de första två veckorna i september. Fermentering äger rum för Friulano med kall maceration, i ståltankar vid kontrollerad temperatur och, för Chardonnay, i stål och sedan slutförs i tonneaux. Därefter åldras det vin som erhållits från Chardonnay-druv...

Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza föddes i Colli Orientali del Friuli, i provinsen Udine. Torre Rosazzas filosofi är att producera färska och moderna friulianska viner, resultatet av noggrann vård av vingårdarna och uppmärksamhet på att bevara de speciella egenskaperna hos varje enskild sort.

Ronco delle Magnolie är en blandning av 2 friuliska vinstockar (Friulano och Ribolla Gialla) och 2 internationella vinstockar (Pinot Bianco och Sauvignon Blanc). Druvorna vinifieras separat, börjar med e...

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio di Livio Felluga föddes i vingårdarna i det kuperade området Collio, i hjärtat av Colli Orientali del Friuli.

Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor som skördas för hand under de första tio dagarna av september och sedan avstämmas försiktigt och lämnas för att macerera under en kort period. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur, vinet hålls därefter på vattnet i samma behållare under cirka 6 månader.

Det kännetecknas av en g...

Friuli Colli Orientali Refosco från företaget La Roncaia härstammar från vingårdar i Nimis kommun i provinsen Udine.

Det erhålls från Refosco dal Peduncolo Rosso druvor, skördas sent för hand och delvis torkas i cirka 8 veckor. Jäsning sker i rostfritt stål, med 25-30 dagar macerering, vid kontrollerad temperatur. Det följer förfining av nya och begagnade franska ekfat i 18 månader och ytterligare 6 månader i flaska innan den efterföljande marknadsföringen.

Den tar på sig en intensiv granatröd fär...

Friuli Colli Orientali Sauvignon av Livio Felluga är född i vingårdar i Rosazzo, i Friuli Venezia Giulia.

Det produceras med 100% Sauvignon-druvor, som noggrant plockas för hand under de första tio dagarna av september. Efter en försiktig destination och en kort maceration pressas druvorna mjukt och de måste erhållas jäsningar vid kontrollerad temperatur i rostfritt stål. Vinet förvaras sedan på rullen i samma behållare i cirka 6 månader och förädlas sedan i flaskan i ytterligare 2 månader innan ...

Friuli Colli Orientali Bianco Illivio från Livio Felluga skapades 1998 av Livio Fellugas söner och hängivna honom för hans 85-årsdag.

Det produceras med druvor Pinot Bianco, Chardonnay och Picolit, som hårt skördas för hand under det andra decenniet av september. Efter en mild avskärmning och en kort maseration pressas druvorna mjukt och måste, klargjort genom dekantering, lämnas till jäsning vid kontrollerad temperatur i barrique. Vinet åldras alltid i barrique i 10 månader och sedan i flaska in...

Picolit är ett flaggskepp från vingården Torre Rosazza. Det ligger i området Colli Orientali del Friuli, känt för sina fantastiska vita viner och för just denna fina passito.

Detta dessertvin är tillverkat av 100% Picolit-druvor och härstammar från sina egna vingårdar i området Oleis di Manzano, mellan 120 och 150 meter. Grupperna väljs ut och skördas för hand när du redan har kommit in i höstsäsongen. Därefter torkar de i fruktkällaren under en period av cirka 60 dagar, under vilka de tappar 40%...

Picoliten från Vigna Petrussa är ett passitovin och har sitt ursprung i vingårdar som växer i Colli Orientali del Friuli på sandstensmärgel som kallas "Ponka".

Picolit-druvorna skördas för hand och torkas sedan i lådor. Detta följs av en kort kall maceration, mjuk pressning och jäsning på franska ekfat. Förädling sker alltid i barriquer och varar i 18 månader.

Vinet har en intensiv gyllengul färg. På näsan finns en stor bukett av aromer av blommor, exotisk frukt, melon och uttorkad frukt.Sluppen ä...

Friuli Colli Orientali Picolit de La Roncaia föddes från vingårdar i Attimis kommun i provinsen Udine.

Det erhålls från Picolit-druvor, skördas i slutet av oktober och lämnas till torkning i cirka 6 veckor. Must måste jäsa dels i nya Allier-ekfat och dels i rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Den åldras sedan i 12 månader i fat och ytterligare 6 månader i glas innan den släpps ut på marknaden. Under dessa år av mognad lyckas detta söta vin utveckla en aromatisk komponent som kan väcka ...

Friuli Colli Orientali Merlot Vigne Cinquant'anni av företaget Le Vigne di Zamò föddes i vingårdar belägna i kommunen Manzano i provinsen Udine.

Det produceras uteslutande med Merlot-druvor, skördas och utväljs helt för hand. Jäsning äger rum med maceration i träfat och tonneaux som är öppna vid kontrollerad temperatur under 20 dagar. Efter malolaktisk jäsning i barrique åldras vinet i samma behållare under 18 månader, följt av ytterligare förfining av 2 månader i stora fat och 24 månader i flask...

Rödvinet Ronco della Torre di Torre Rosazza föddes i Colli Orientali del Friuli, i provinsen Udine. Torre Rosazzas filosofi är att producera färska och moderna friuliska viner, resultatet av noggrann vård av vingårdarna och uppmärksamhet på att bevara de speciella egenskaperna hos varje enskild sort.

Ronco della Torre är en blandning av 2 vinstockar: Pignolo, en typisk röd druva från Friuli, och Merlot, en internationell röd druva. Druvorna skördas övermogna och vinifieras separat i temperaturkon...

Galea de I Clivi har fått sitt namn från den homonyma vingården. Företaget grundades på 90-talet i Gramogliano, nära Corno di Rosazzo, i provinsen Udine. Företaget förvaltar två vingårdar, befolkade av både vita och röda inhemska vinstockar. Den första är Galea, som finns i DOC Colli Orientali del Friuli, i Corno di Rosazzo i provinsen Udine. Den andra är Brazan-vingården, som ligger i Collio Goriziano i Brazzano di Cormons.

Den består mest av Friulano-druvor med en liten tillsats av Verduzzo. He...

Refosco dal Peduncolo Rosso av Ronchi di Cialla föddes i Prepotto di Udine i källaren av Pierpaolo och Ivan Rapuzzi, som grundade den 1970.

Den består av 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso-druvor, som vinifieras i termokontrollerade ståltankar, och sedan lagras i 14-18 månader på barrique och 30-36 månader på flaska.

Rubinröd till färgen, näsan uppfattar aromer av björnbär, lakrits och kryddor. Kluppen är varm och intensiv, med en ihållande finish.

Perfekt till rött kött och stuvat vilt.