Barbera D'asti
Barbera d'Asti DOCG föddes i territoriet för många kommuner i provinsen Asti och Alessandria och representerar en verklig excellens av detta traditionella Piemonte-röda vin. Enligt specifikationerna måste den produceras, även för Superior-versionen, med minst 90% av Barbera. Barbera d'Asti DOCG måste utsättas för en lägsta åldringsperiod på 4 månader, medan Superior-typen måste förfinas i 14 månader, varav minst 6 i träfat. Dessutom måste Barbera d'Asti Superiore DOCG-versionen ha en naturlig naturlig alkoholhalt i volym på 12,5%.