Viola NumeroTre Pale Ale är ett överjäst öl, jäst på flaska och ofiltrerat, med en karakteristisk intensiv bärnstensgul färg. Den är framställd med traditionell tysk humle och den berömda amerikanska Cascade-humlen.

Tillverkningen av Viola NumeroTre innebär användning av kornmalt som ger toner av spannmål och malt. Den kombinerade användningen av tysk och amerikansk Cascade-humle tillför en intensiv balanserad bitterhet som blandar sig med de blommiga och exotiska fruktaromerna, förstärkt av torr...